돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수육하는법좀 알려주세요
희망 조회수 : 1,187
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM (125.191.xxx.49)보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 786205 | 아파트에서 청소기는 몇시까지 돌릴수 있을까요??? 10 | 층간소음 | 2018/03/06 | 2,115 |
| 786204 | 울나라 유프로는 지금 뭐할려나? 1 | ... | 2018/03/06 | 905 |
| 786203 | 손석희 77 | 후니맘 | 2018/03/06 | 8,643 |
| 786202 | 스스로 공부하는 힘 공부머리 #4 - 송진호/신은주 12 | 홀릭 | 2018/03/06 | 4,845 |
| 786201 | 토닝하면 처음엔 좀 진해지지않나요? 2 | 따사로운햇살.. | 2018/03/06 | 2,131 |
| 786200 | 기도 부탁드립니다. 235 | 살고싶어요 | 2018/03/06 | 15,637 |
| 786199 | 82에 상주하면서 선동하는 사람들 있는거같아요 23 | ㅇㅇ | 2018/03/06 | 1,391 |
| 786198 | 4년 전 안병호 함평군수에게 성폭행·성추행 당했다 3 | ........ | 2018/03/06 | 2,120 |
| 786197 | 대한민국에서 손석희로 살기 힘드네요 64 | ... | 2018/03/06 | 4,873 |
| 786196 | 안익은 포도로 할 수 있는 음식이 뭘까요? 2 | 수펭 | 2018/03/06 | 1,146 |
| 786195 | 평양 문파 우뚝 일어서다! 5 | 가나다 | 2018/03/06 | 1,094 |
| 786194 | 손석희 앵커님이 오늘 82를 보셨나 봐요 83 | ... | 2018/03/06 | 22,884 |
| 786193 | 뉴스룸에 미투 음모론 보도하네요 4 | ... | 2018/03/06 | 1,939 |
| 786192 | 예쁜 다기잔을 선물하고 싶은데 인터넷으로는 찾기힘드네요 1 | 민이엄마82.. | 2018/03/06 | 735 |
| 786191 | 손석희 불쌍해요. 8 | 청매실 | 2018/03/06 | 2,603 |
| 786190 | 골프옷 6 | 파란하늘 | 2018/03/06 | 1,802 |
| 786189 | 자유한국당이 미투 운동에 숟가락 얻네요. 6 | 역시 | 2018/03/06 | 1,185 |
| 786188 | 뉴스룸 장충기 보도 하네요 13 | ㅇㅇ | 2018/03/06 | 2,860 |
| 786187 | 뉴스룸 삼성 장충기 문자 나와요 7 | ... | 2018/03/06 | 1,459 |
| 786186 | 뉴스보다 박수쳤네요 12 | 특사5형제 | 2018/03/06 | 4,289 |
| 786185 | 현재 네이버 메인기사중 하나.. 2 | 네일베 | 2018/03/06 | 1,227 |
| 786184 | 안희정 아웃 된걸 더 아쉬워하는 야당과 조중동 3 | 좃중동 | 2018/03/06 | 1,990 |
| 786183 | 문대통령을 뜻은 나중에서야 알게되네요 10 | ㅇㅇ | 2018/03/06 | 3,576 |
| 786182 | 안희정뉴스를 묻어버리는 김정은 32 | ㅎㅎㅎ | 2018/03/06 | 5,582 |
| 786181 | 추천좀해주세요 ㅡ 1 | ..... | 2018/03/06 | 417 |