수육하는법좀 알려주세요
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
2467682
돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM
(125.191.xxx.49)
보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다
2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ
3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 799258 |
이재명 지지자들이 '저잣거리 아낙' 무시하네요 2 |
웃기셔 |
2018/04/13 |
764 |
| 799257 |
개그맨 김현철씨가 오케스트라 지휘자 됐네요 5 |
어머나 |
2018/04/13 |
4,530 |
| 799256 |
제가 오지랖 부린건가요? 62 |
음 |
2018/04/13 |
8,003 |
| 799255 |
국회야 일 해라.. |
개헌하라 |
2018/04/13 |
450 |
| 799254 |
햇빛 가릴 모자 찾습니다 4 |
명랑합니다 |
2018/04/13 |
1,681 |
| 799253 |
책제목 알려주세여 1 |
... |
2018/04/13 |
553 |
| 799252 |
(펌) 탄핵 정국 속에도 외유성 출장을 떠난 국회의원들 3 |
ar |
2018/04/13 |
1,466 |
| 799251 |
뉴스공장 KBS FM대행진 연결 재밌었어요 14 |
... |
2018/04/13 |
2,496 |
| 799250 |
인생공부에 도움이 되는 것들 뭐가 있을까요? 5 |
공부 |
2018/04/13 |
2,409 |
| 799249 |
엄마는 정말 모르는거겠죠? 7 |
aa |
2018/04/13 |
2,570 |
| 799248 |
초등아이 논리적인 사고를 키워주려면 뭘 해야 할까요? 2 |
복땡이맘 |
2018/04/13 |
1,295 |
| 799247 |
개인연금 1 |
연금 |
2018/04/13 |
948 |
| 799246 |
화원에서 꽃 살 때 12 |
.. |
2018/04/13 |
2,375 |
| 799245 |
김기식원장님 관련 뻘생각 14 |
소시민 |
2018/04/13 |
1,346 |
| 799244 |
청원 (현재 49000명)/ 김기식 금감원장님을 무슨일이 있어도.. 35 |
급/ |
2018/04/13 |
1,905 |
| 799243 |
앞니에 본을 뜬후 이가 심하게 흔들려요 치과에 가서 뭐라 얘기 .. 8 |
겸손 |
2018/04/13 |
2,431 |
| 799242 |
조성진 연주에는 어떤 특별함이 있나요? 14 |
피아니스트 |
2018/04/13 |
4,269 |
| 799241 |
삼성노조탄압으로 그래서 누가 감옥가나 1 |
궁금하네 |
2018/04/13 |
575 |
| 799240 |
친구만 사귈려고 하면 경쟁자가 나타나는.. 16 |
도대체 왜?.. |
2018/04/13 |
3,837 |
| 799239 |
나경원 진짜 뻔뻔하네요 8 |
후안무치 |
2018/04/13 |
3,207 |
| 799238 |
이재명 관심? 8 |
읍읍 |
2018/04/13 |
896 |
| 799237 |
우리 요가샘은 허벅지 얇으면 큰일이래요 44 |
궁금 |
2018/04/13 |
24,243 |
| 799236 |
김기식 금감원장 지키기 청원글 올라왔네요 9 |
82힘 |
2018/04/13 |
959 |
| 799235 |
뉴스에 20대 가장이 음주운전자에 치여 |
.. |
2018/04/13 |
960 |
| 799234 |
김어준의 블랙하우스 12회 같이 봐요~ 2 |
... |
2018/04/13 |
953 |
