돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수육하는법좀 알려주세요
희망 조회수 : 1,171
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM (125.191.xxx.49)보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 756930 | 미라지 마약쇼파 쓰시는분 계신가요 2 | . . | 2017/12/10 | 1,632 |
| 756929 | 기분좋아지는, 행복해지는 영화.. 하면 뭐가 떠오르세요? 28 | 행복해져라 | 2017/12/10 | 4,379 |
| 756928 | 상간녀소송시 보복 당할까 두려웠던분 계시나요?? 18 | 이혼 | 2017/12/10 | 5,814 |
| 756927 | 유독 좋아하는 코트가 있으신가요? 3 | . . | 2017/12/10 | 2,235 |
| 756926 | 큰 화물차 생업으로 어떨까요? 10 | zzangg.. | 2017/12/10 | 1,966 |
| 756925 | 중학생 남자아이 비타민 5 | 중학생 맘 | 2017/12/10 | 1,204 |
| 756924 | 국회의사당쪽..날씨 어떤가요? | 궁금 | 2017/12/10 | 323 |
| 756923 | 하루종일 크림을 얼굴에 바르니.. 16 | ㅊㅊ | 2017/12/10 | 8,294 |
| 756922 | 김장 대박 성공 했어요 20 | 대박대박 | 2017/12/10 | 7,114 |
| 756921 | 핸드폰으로 사진 찍어서 네이버 카페에 올리면 깨지는데요 | .. | 2017/12/10 | 510 |
| 756920 | 이마트 상품권말이에요 4 | 꽃불 | 2017/12/10 | 1,134 |
| 756919 | 손에 잡히는 경제에 비트코인 내용이 ㅠ 7 | 비트코인 | 2017/12/10 | 2,440 |
| 756918 | 어깨 넓고 하체 마른 체형 3 | 체형 | 2017/12/10 | 1,451 |
| 756917 | 이해를 잘 못하는 사람들과의 대화 10 | .... | 2017/12/10 | 2,863 |
| 756916 | 말린시래기 보관어떻게 하나요? 2 | 모모 | 2017/12/10 | 1,445 |
| 756915 | 방탄커피 만들어 먹어봤어요. 괜찮네요 1 | 오왐 | 2017/12/10 | 2,629 |
| 756914 | 다스뵈이다 3회 나왔어요 2 | ... | 2017/12/10 | 625 |
| 756913 | 갑자기 목폴라를 못입겠어요 29 | 목폴라 | 2017/12/10 | 6,368 |
| 756912 | 외국 속담'Curiosity Killed the Cat'은 유래.. 6 | ㄷㄷㄷ | 2017/12/10 | 3,691 |
| 756911 | 롱 무스탕 코트가 유행인가보네요 10 | 흐음 | 2017/12/10 | 3,975 |
| 756910 | 남자 코트 캐시미어 100 어떤가요 8 | 아이 | 2017/12/10 | 2,733 |
| 756909 | 부엌 쑤세미 관리 팁 좀 알려주세요~~ 12 | 자취생 | 2017/12/10 | 3,296 |
| 756908 | 위염이 너무심해서 커피 밀가루 다끊으래요 11 | 사랑스러움 | 2017/12/10 | 6,679 |
| 756907 | 하와이-진에어,하와이안항공 뭐가 나을까요? 6 | 77 | 2017/12/10 | 2,225 |
| 756906 | 벨기에를 느낄수 있는 소설 추천해주세요 3 | 짜라투라 | 2017/12/10 | 740 |