수육하는법좀 알려주세요
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
2467682
돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM
(125.191.xxx.49)
보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다
2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ
3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
759819 |
몸이 너무 피곤하고 계속 안좋은 느낌인데..검진 어디서 받아야 .. 2 |
00 |
2017/12/18 |
1,509 |
759818 |
기레기들이 쓰레기 기사와 방송을 하는 이유는 5 |
ㅁㅁ |
2017/12/18 |
541 |
759817 |
딸아이 미래직업 8 |
궁금맘 |
2017/12/18 |
2,313 |
759816 |
[단독]빅뱅 태양♥민효린, 내년 2월 결혼 33 |
.. |
2017/12/18 |
17,562 |
759815 |
집밥백선생 레시피 변형된 것 말고 원래의 것은? 1 |
반찬고민 |
2017/12/18 |
819 |
759814 |
박진희 닮았다는 말..요 아래 박진희 예쁘냐구 그런 글 있어서... 14 |
aa |
2017/12/18 |
2,080 |
759813 |
채널 에이,, 울나라 방송 아닌것 같네요 9 |
ㅉㅉ |
2017/12/18 |
1,340 |
759812 |
82에 끊이지 않고 영원히 올라오는 사골 3대 질문. 26 |
ㅓㅓㅓㅓ |
2017/12/18 |
5,138 |
759811 |
옆가게 여자랑 싸웠습니다 (고소장 접수) 22 |
... |
2017/12/18 |
8,790 |
759810 |
만화 신과함께.. 비싸도 볼만한가요? 9 |
볼까말까 |
2017/12/18 |
2,272 |
759809 |
감동, 국내 언론에서는 다루지 않은 문재인 대통령 혼밥 4 |
ㅇㅇㅇ |
2017/12/18 |
826 |
759808 |
강철비 재밌네요.근데 대체 왜 영화관에서.. 3 |
.. |
2017/12/18 |
2,238 |
759807 |
초등학생들...대형어학원 or 동네 일대일학원..어디가 좋을까요.. 4 |
아리송.. |
2017/12/18 |
1,743 |
759806 |
유주택자는 청약저축을 사용할수 없는 건가요? 2 |
청약 |
2017/12/18 |
1,696 |
759805 |
랑방컬렉션이란데가 옷값이 이리 비싼가요 5 |
멘붕 |
2017/12/18 |
3,244 |
759804 |
오늘자 동아일보 전면이네요./펌 8 |
이것들이 |
2017/12/18 |
1,526 |
759803 |
서울 밤에 눈 안오죠? 1 |
어쩌지? |
2017/12/18 |
704 |
759802 |
급질)지금 정형외과에 와있어요 7 |
초음파? |
2017/12/18 |
1,406 |
759801 |
족저근막염 있으신 분들 운동해보세요.. 8 |
흠 |
2017/12/18 |
3,811 |
759800 |
대출절차가 어찌 되나요? 1 |
대출 |
2017/12/18 |
402 |
759799 |
황금빛 내인생에서 제일 잘 됬으면 하는 커플 10 |
황금 |
2017/12/18 |
2,751 |
759798 |
시체꿈 ; 6 |
.... |
2017/12/18 |
1,188 |
759797 |
집에 갑자기 개미가 생겼는데 곤란하네요 2 |
ㅇㅇ |
2017/12/18 |
1,859 |
759796 |
원래 남자란 이런건가요? 속터져요.... 11 |
내속살려 |
2017/12/18 |
3,630 |
759795 |
양치질하면서 스마트폰 보는사람 뭐예요? 14 |
- - |
2017/12/18 |
2,198 |