돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수육하는법좀 알려주세요
희망 조회수 : 1,147
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM (125.191.xxx.49)보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
775071 | 이런 사람들 참 밉상 1 | 니은 | 2018/02/01 | 1,730 |
775070 | 삼성전자주 7 | 주식 | 2018/02/01 | 2,575 |
775069 | 큰며느리이신 분들 이런건 신경 안쓰시나요? 7 | .. | 2018/02/01 | 3,289 |
775068 | 선량하고 우직해보이는 남자도 의외의 이면이 있을수 있을까요? 13 | ㅇㅇㅇ | 2018/02/01 | 2,719 |
775067 | 오전에 좋아하는 팝송 글 보다가요 4 | .. | 2018/02/01 | 718 |
775066 | 세상의 불공평에 대해 생각해보셨나요? 8 | 음. | 2018/02/01 | 1,297 |
775065 | 벤츠 e클라스 VS glc 5 | .. | 2018/02/01 | 2,372 |
775064 | 요실금과 무릎 운동 6 | ㅇㅇ | 2018/02/01 | 2,757 |
775063 | 초등 4학년 여자애가 못된 짓을 하네요 31 | 여자애들 | 2018/02/01 | 23,349 |
775062 | 제가 들었던 입찬소리 17 | ... | 2018/02/01 | 6,284 |
775061 | 드럼세탁기 꼭 필요한 기능, 불필요한 기능 뭐가 있을까요? 3 | ... | 2018/02/01 | 1,473 |
775060 | 제육볶음 구제 될까요 ㅠㅠ 5 | ㅌㄹ호ㅓㅓㅗ.. | 2018/02/01 | 1,096 |
775059 | 그래두 조금 덜 오르는 지역은?? 집값요 10 | 집값 | 2018/02/01 | 2,476 |
775058 | 퀸사이즈 요솜을 싱글사이즈로 만들 수 있을까요? 4 | 요솜 | 2018/02/01 | 697 |
775057 | A.H.C모델이 누군가요? 3 | 광고 | 2018/02/01 | 1,822 |
775056 | 휴대폰 질문좀 드릴게요 2 | 교동댁 | 2018/02/01 | 466 |
775055 | 초등졸업식 애들 옷.. 5 | 코디 | 2018/02/01 | 1,783 |
775054 | 카톡내용 시간지나면 사라지나요? 복구할수있나요 2 | 안돼 | 2018/02/01 | 1,960 |
775053 | 법무부 장관이 메일 받은적 없다고 한 사람 찾아야 함 14 | richwo.. | 2018/02/01 | 2,390 |
775052 | 드라마 바보같은사랑 엔딩곡 제목 아시는 분 계실까요? 3 | 고뇌 | 2018/02/01 | 560 |
775051 | 오늘 MBC 보도가 최고네요. 28 | 펌 | 2018/02/01 | 10,946 |
775050 | 남편 회사에서 교육비 지원 받는데 연말정산시에... 2 | 연말정산시... | 2018/02/01 | 1,821 |
775049 | 발핫팩 쓰는분 있나요? 5 | ... | 2018/02/01 | 1,052 |
775048 | 핫팩어디서 사나요? 다 쓰고 처리법은 어떻게요? 2 | 따뜻한 | 2018/02/01 | 2,770 |
775047 | 베토벤 피아노 곡 연주자 추천부탁드려요 28 | ㅡㅡㅡ | 2018/02/01 | 1,715 |