처음으로 오미자5키로 사서 담아보려고 주문하고 기다리고 있는데요..
유기농친환경오미자인데 그래도 한 번 살살 씻어 물기 쫙 말려서 해야겠지요?
매실담을때 처럼 켜켜이 설탕넣어 하려는데, 아님 큰 다라이(?)에 설탕과 오미자1;1로 버무려
담는게 나을까요? 그리고 설탕은 백설탕쓰는게 색깔이 더 곱게 나오겠죠?
답변주신 분들 미리 감사드립니다~~^^
처음으로 오미자5키로 사서 담아보려고 주문하고 기다리고 있는데요..
유기농친환경오미자인데 그래도 한 번 살살 씻어 물기 쫙 말려서 해야겠지요?
매실담을때 처럼 켜켜이 설탕넣어 하려는데, 아님 큰 다라이(?)에 설탕과 오미자1;1로 버무려
담는게 나을까요? 그리고 설탕은 백설탕쓰는게 색깔이 더 곱게 나오겠죠?
답변주신 분들 미리 감사드립니다~~^^
켜켜이 넣는게 편하지요
오미자는 즙이 많기 때문에 금방 물이 많이 생겨요
절반만 중간중간 넣고 나머지 절반은 위에 뚜껑으로 하세요
오미자 물들면서 분홍색으로 바뀌는 설탕이 얼마나 이쁜지 몰라요
전 유기농 설탕 25킬로짜리 공동구매 해서 씁니다
다음의 효~~에서 지금 공동구매중이에요
쿠바산 유기농 설탕이요
유기농 설탕 약간 갈색이지만
제가 담은게 어디서 먹어본 오미자보다도 고운 붉은색이라..
씻을 때는 체 같은데 오미자를 담고 큰 다라이에 물을 틀어놓고 거기다가 한번 휙 담았다가 꺼내세요
넓은 채반에 늘어놓고 선풍기 바람 틀어주면 빨리 말라요
색깔 예쁘게 나라고 백설탕 썼어요.
버무려 넣으시는 것보다 켜켜이 넣는 게 편하시구요.
씻는다기 보다는 그냥 헹구는? 개념으로 건지는 게 편하실 듯.
유기농 설탕 한번 써보시면 깊은 맛을 아실꺼에요.
친정도 시댁도 제가 한번 보내드렸더니, 그 다음부턴 계속 사달라고 하셔서 보내드리고 있어요.
저는;;; 양쪽에서 담근거 얻어먹고 살지요
어제 우연히 120일 담아놨다가 걸렀다는 오미자를 마셨는데
40일만에 걸른 제 오미자랑 맛이 좀 다르더군요
신맛이 적어진대요
올 오미자는 무조건 안걸르고 항아리에 그냥 둘래요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
14629 | 지마켓 20%쿠폰 받으세요 12 | ^^ | 2011/09/20 | 2,736 |
14628 | 40년 전에 이민가신 분들중에 우리나라가 아직도 구호식품 받는 .. 10 | .. | 2011/09/20 | 2,912 |
14627 | 임신일까봐 걱정이 되네요 6 | 조마조마 | 2011/09/20 | 2,295 |
14626 | 박시백의 조선왕조실록, 만화책인데 참 재밌어요 15 | 추천 | 2011/09/20 | 2,928 |
14625 | 꼭 아프면 목감기하는 아이..방법이 없을까요? 7 | 목감기 | 2011/09/20 | 2,618 |
14624 | 남성용지갑 브랜드중에서... | 은새엄마 | 2011/09/20 | 1,036 |
14623 | 머리 묶으면 못나보이는데 왜그런거죠 30 | 이쁘고싶다ㅠ.. | 2011/09/20 | 9,093 |
14622 | 이모는 가족관계 안돼죠? 2 | 급해서요 | 2011/09/20 | 2,167 |
14621 | 김치볶음 맛있는 레시피 알려주세요~ 부탁~ 6 | 불량주부 | 2011/09/20 | 2,315 |
14620 | 딩크인데요, 노후대비 운동하려구요 | 노후대비 | 2011/09/20 | 2,351 |
14619 | 학자금 대출 연체자 5년새 18배↑ 1 | 세우실 | 2011/09/20 | 943 |
14618 | 화성인 재방송 봤는데.. 8등신 대식가인가...? 6 | dd | 2011/09/20 | 2,855 |
14617 | 글빨 좀 날리시는 분들 제목 좀 뽑아주세요!!! 플리즈~~ 75 | 아뜰리에 | 2011/09/20 | 2,460 |
14616 | 우리 중2딸은요.. 11 | ... | 2011/09/20 | 3,000 |
14615 | 3일된 오이지가 이상해요. 구제 방법좀 부탁드립니다. 2 | 지니 | 2011/09/20 | 2,083 |
14614 | 중고골프채를 옥션같은곳에서 사도 되는지... 3 | 개시 | 2011/09/20 | 1,395 |
14613 | 교육혁명이라도 했으면 좋겠어요. 27 | 교육 | 2011/09/20 | 2,442 |
14612 | 영업이 거의 안되는 모텔을 고시촌으로 바꾸려면 어찌 해야하나요 5 | 용도변경 | 2011/09/20 | 3,076 |
14611 | 초1 준비? 5 | 찬희맘 | 2011/09/20 | 1,127 |
14610 | 요즘 유행하는 타조백~ 4 | ... | 2011/09/20 | 3,309 |
14609 | 조리사시험 준비, 도움 말씀 주세요 5 | 알려주세요 | 2011/09/20 | 1,857 |
14608 | 82를 달구던 전설의 게임~~ !!! 25 | 또깍또깍 | 2011/09/20 | 6,913 |
14607 | 신발장 도움주세요. 1 | 신발장 | 2011/09/20 | 1,209 |
14606 | "90평 주택 소유자도 공공임대 입주" | 샬랄라 | 2011/09/20 | 1,284 |
14605 | 지금 daum에 로그인 되시나요? 6 | daum | 2011/09/20 | 1,242 |