생강가루 조금 넣었는데 양념에 쓴맛이 나네요.
버리고 다시 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 양념에 생강가루 넣었는데..쓴맛이 나요
아줌마 조회수 : 3,040
작성일 : 2017-12-09 21:56:48
IP : 122.37.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.12.9 11:58 PM (175.223.xxx.10)생강은 많이 넣었을때 쓴맛 나는데요,
새끼손가락의 삼분의 일정도로 가루 조금만 넣으셨어요?
다른 양념과 물을 더 넣어 전체적으로 양을 늘려
희석하는 방법 말곤 없는거 아닌가요.2. 아울렛
'17.12.10 10:44 AM (14.34.xxx.131)고기에 생강 넣을때 주의해야해요 생강이 맛을 엄청까다롭게 변해요
그래서 요리에생강 넣을때는 아주소량을 넣어야해요
특히 생선찌게종류에서 우리는 무조건 조금넣고 청양고추를 썰어서 넣어요
우리는 믹서기에 커트로 갈아서 납작하게 냉동해두고 아주조금씩 부러뜨려서 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 829336 | 오늘 저녁 맥주 드시는 분 계세요? ㅋ 7 | 82사랑 | 2018/07/06 | 1,695 |
| 829335 | (뻘글)하트시그널 같은 예능pd요 3 | .. | 2018/07/06 | 1,455 |
| 829334 | 헤어오일 어느 단계에서 바르나요? 7 | 또 오일 | 2018/07/06 | 2,681 |
| 829333 | 시누의 전화를 받고속이 답답하네요 35 | 답답하다 | 2018/07/06 | 8,360 |
| 829332 | DKNY 싱글 노처자들 컴온 6 | 싱글이 | 2018/07/06 | 1,347 |
| 829331 | 뉴스공장 난민얘기 49 | 웃기네 | 2018/07/06 | 2,716 |
| 829330 | 유심칩 잘못 꽂았다가 다시 꽂으니 전화번호가 없어졌네요 3 | 찐감자 | 2018/07/06 | 1,876 |
| 829329 | 시모 생일 모임 가고 싶지가 않습니다 17 | 남펀과 냉전.. | 2018/07/06 | 5,005 |
| 829328 | 주름 스카프 세탁망함.. 13 | 중1쉑퀴맘 | 2018/07/06 | 3,742 |
| 829327 | 성남 구시가지 어떨까요 4 | 칠월 | 2018/07/06 | 1,400 |
| 829326 | 클렌징티슈 화장 잘지워지나요?? 6 | ?? | 2018/07/06 | 1,648 |
| 829325 | 어제자 kbs1 플라스틱의 역습 링크입니다. 3 | 일회용품 사.. | 2018/07/06 | 914 |
| 829324 | 그냥 궁금해서요.. 길 가다보면 젊은 두 여자가 짝지어서 6 | ㄱㄴ | 2018/07/06 | 3,278 |
| 829323 | 아롱사태 압력솥에 몇분 삶아야해요? 7 | 급질이요 | 2018/07/06 | 6,913 |
| 829322 | 음식배달해 먹으니 천국 16 | ... | 2018/07/06 | 5,552 |
| 829321 | 풍년 압력 밥솥 통 3중과 5중 차이 많이 나나요? 7 | 풍년 ih .. | 2018/07/06 | 9,012 |
| 829320 | 기무사 문건 이거 내란모의아닌가요? 14 | ㅎㄷㄷ | 2018/07/06 | 1,571 |
| 829319 | 서울대 총장 후보가 동료 여교수를 성추행 했다네요 15 | 심하네 | 2018/07/06 | 3,233 |
| 829318 | 김반장- 이해찬 의원의 당대표 출마에 대한 의견 19 | 극딜스테이션.. | 2018/07/06 | 2,268 |
| 829317 | 에어프라이어 추천해주세요 3 | 에어프라이어.. | 2018/07/06 | 2,133 |
| 829316 | 혹시 시험점수는 반올림 없나요? 5 | 82 | 2018/07/06 | 1,187 |
| 829315 | 가양 강변3단지 아파트에서 살아본분계세요? 3 | ... | 2018/07/06 | 1,740 |
| 829314 | 플랭크와 뱃살 8 | 알려주세요 | 2018/07/06 | 4,349 |
| 829313 | 도토리묵 무침 쑥갓이 없으면 3 | Mn | 2018/07/06 | 1,087 |
| 829312 | 현대 정수기 큐밍? 쓰시는분 계신가요? | .. | 2018/07/06 | 541 |