왜 비슷하게 생겼는데
하나는 딸기잼이고 하나는 유자차인가요?
지금 빵에 발라먹어보니 둘다 잼 같기도 하고..
딸기잼을 뜨거운물에 넣어서 딸기차로 마셔볼까요? ^^;
암만봐도 비슷하기만한데 .. 이해가 잘 안되네요
왜 그런지 아시는 분 ~~ ?
자유게시판
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딸기잼과 유자차...?
궁금 조회수 : 871
작성일 : 2017-12-09 14:11:00
IP : 39.7.xxx.146
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'17.12.9 2:16 PM (118.223.xxx.145)딸기쨈은 주로 발라먹고
유자차는 주로 차로 마시니까?
쨈은 오래 끓여서 만든거고
청은 설탕에 재워서 만들잖아요 ~2. 일단
'17.12.9 2:21 PM (211.223.xxx.123) - 삭제된댓글딸기잼 유자차 가 아니고
딸기잼 유자청 이고요 ㅎㅎ
잼은 일부러 가열해서 수분을 날리는 게 기본 포인트이고
청은 당에 재워서 보존력을 높인게 포인트죠.
둘이 똑같은데 왜 이름이 다를까요? 가 아니라 조제법부터 목적까지 좀 다르죠.3. 잼은
'17.12.9 2:53 PM (183.100.xxx.240) - 삭제된댓글열로 졸이는거고 유자차는 설탕에 재우는거잖아요.
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