김장 처음인데요..
절임배추 10킬로하고 김장양념 5킬로 사서 내일 택배오는데
사과하고 배 1개씩 갈아넣으면 더 맛있을까요??
다른거 뭐 더 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
내일 절임배추랑 김치양념 산게 오는데요..
김장초보 조회수 : 2,430
작성일 : 2017-12-08 23:27:39
IP : 122.46.xxx.130
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'17.12.8 11:31 PM (222.113.xxx.70)10키로면 4-5포기 될텐데 배 하나 추가하심 될꺼같아요
일단 배춧잎을 하나 뜯어 맛보고 간을 더 할껀지 그냥할껀지 결정하시고
단맛이 부족하면 과일이나 매실청. 진한맛을 원하시면 젓갈을 추가하고, 양념이 너무 진하다 싶으면 무를 썰어 추가하시구요
요즘 배추가 다 맛있어서 집집마다 김장이 맛있다고 하죠. ㅎㅎ
원글님댁도 맛있는 김치가 되길 바래요2. 질문
'17.12.8 11:46 PM (223.33.xxx.210)양념도 파나요?
저 김장이란걸 한번도 안해봐서 양념팔면 한번 해보고 싶어서요. 절임배추사면 씻어야되지요?3. ㅇㅇ
'17.12.8 11:50 PM (121.168.xxx.41)절임배추 씻으면 안돼요..
4. 질문
'17.12.8 11:58 PM (223.33.xxx.210)그럼 비닐장갑끼고 양념을 골고루 묻히기만 하면 끝인가요?
해보고 싶네요. 원글님 구매 어디에서 하셨는지 여쭤봐도 될까요?5. ㅇㅇ
'17.12.8 11:59 PM (121.168.xxx.41)네 묻히기만 하면 돼요^^
이맑은김치 화원농협에서도 양념 팔아요
아예 배추, 양념을 세트로 해서 팔아요6. dalla
'17.12.9 12:01 AM (115.22.xxx.5)양념은 나름 비율을 맞췄을건데
첨가는 안하는게 나을 듯.7. 질문
'17.12.9 12:01 AM (223.33.xxx.210)ㅇㅇ님 너무너무 감사합니다~^^
8. ...
'17.12.9 12:27 AM (182.211.xxx.197)하나로에 김치파는데서 절임배추 몇키로라구하면 거기에맞춰서 양념두 팔아요..
저는 귀찮을때 이집저집 먹어보구 입맛에 맛는 양념사서 배추에 바르기만할때도 있어요.~9. 원글
'17.12.9 1:16 AM (122.46.xxx.130)전 2마트에서 샀어요 ㅎ
절임배추에 버무리기만 하면 된다해서요 ㅎㅎ10. 원글
'17.12.9 1:17 AM (122.46.xxx.130)첫 댓글님
마지막줄에서 감동받았어요~♥11. 김장
'17.12.9 8:24 AM (211.218.xxx.43)배추김치는 다른 부속재료 안넣어도 간만 잘하면 맛있어요
절임배추 받으면 상자 뒤집어 놓았다가(위,아래 잘 절궈져요)
한 뒤 씻지 않아도되요 물빠지게했다 버무리시면됩니다
간을보고 입맛에 맞게하면 되요12. 원글
'17.12.9 12:10 PM (122.46.xxx.130)네 감사해요
물빠지게 소쿠리에 담아놨어요
김장이 뭐라고 ㅋ 떨리네요 ㅎㅎㅎ
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