예전에는 전자렌지에 돌렸는데 그러니 너무 딱딱해져서 못먹겠길래 이번에는 찜통에 쩌볼려구요.
어젠가 보니 20분 쪘는데 녹아버렸다는 글을 본거같은데 그럼 얼마나 쪄야 하나요? 10분이면 되나요?
언 건 15분?...ㅎㅎ
http://bbom.org/tools/ 움직이는 사진...이용해 보심이...ㅎ
전기압력솥 만능찜으로 15분돌렸더니 딱 좋던데요
얼어있는 덩어리라 많이 쪄서 저녁으로 먹으려구요. 15분 정도 찌면되겠네요. 감사합니다.
그냥 물 살짝 뿌려서 렌지에 돌려먹어요. 그렇게 돌리면 딱딱해지지 않아요.
물은 표면만 적실정도로 살짝 뿌리면 되고요.
어디서 송편은 녹여서 찌면 녹아버리니 꼭 꽁꽁 언 상태로 찌라고 들었어요
제가 사고를 하도 다양하게 쳐봐서...
별사탕님 말씀처럼 언 상태로 쪄야 송편 모양 그대로 예쁘게 쪄져요
안그럼 쩍쩍 갈라져요
그리고 전자렌지에 데우고 싶으면 언상태로 위생봉투 같은 비닐이나 접시에 랩을 씌워 군데군데 구멍을 뽕뽕 뚫은 후에 대략 2~3분정도 덮히심 안 딱딱하고 좋아요
아까 낮에 저희애들 비닐에 꽁꽁 묶어 얼린 송편 묶은 비닐만 풀어 그대로 전자렌지에 뎁혀서 간식으로 줬어요
랩이나 비닐봉지 싫으신 분은 걍 찌면 되구요
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