김장은 제가 못하고 배추 두세 포기만 담궈 오래 보관하고 먹을 생각입니다. 김장에 생태나 갈치같은 생물 생선 넣는 걸 보고 저도 좀 넣어 보고 싶어져서요.
이 물고기들은 소금에 절여야 하나요? 아니면 그냥 넣는 건가요?
또 이렇게 소량으로 다그는 김치에 넣어도 되는 건지 잘 모르겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치에 넣는 생선때문에 질문요.
... 조회수 : 1,650
작성일 : 2017-12-05 09:24:44
IP : 210.218.xxx.167
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 질문하신 답은 아니지만
'17.12.5 9:28 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글깍두기에 오징어 생으로 썰어서 같이 담아 본적 있어요
오징어 채 썰어서 깍두기와 같이 무쳤어요
나중에 오징어가 간이 들어서 익은것 처럼 단단해지고 쫄깃해서 맛있게 먹었어요2. ..
'17.12.5 9:33 AM (124.111.xxx.201)소금에 절였다가 양념을 묻혀
김치 바르는 중간중간 켜켜 넣던걸로 기억해요.3. ㅇㅇㅇ
'17.12.5 9:51 AM (121.160.xxx.107)저는 김치양념에 대충 버무려 넣습니다.
서너달 삭혀서 먹으면 됩니다.
김치양념에는 젓갈 안넣고 소금만으로 간을 해도 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 791403 | 왜 먼 곳의 남자들만 만나지는가 3 | .. | 2018/03/21 | 1,262 |
| 791402 | 파는 김밥에 설탕을 넣나요? 11 | ... | 2018/03/21 | 5,758 |
| 791401 | 효리네 봄편 찍는다고 기사봤는데 6 | 눈이펑펑 | 2018/03/21 | 6,100 |
| 791400 | 첫 올케생일 머 선물할까요? 10 | 첫생일 | 2018/03/21 | 5,451 |
| 791399 | 집 매수시에 2 | 급질 | 2018/03/21 | 1,255 |
| 791398 | 장사하는데 “언니” 라는 호칭이 너무 싫어요 ㅠㅠ 42 | abc | 2018/03/21 | 8,397 |
| 791397 | 아이가 첫 mt갔어요ㅎㅎ 5 | 캐리어끌고ᆢ.. | 2018/03/21 | 1,951 |
| 791396 | 문프가 남북대화 관련하여 국회비준 지시하고, 남북미 정상회담 언.. 2 | .. | 2018/03/21 | 800 |
| 791395 | 발목 인대 한번 손상되면 정상으로 돌아올 수 없는건가요? 12 | 인대 | 2018/03/21 | 2,999 |
| 791394 | 어린왕자 책 읽고 뭘 느껴야하죠? 18 | 죄송해요 | 2018/03/21 | 3,786 |
| 791393 | 토지공개념하면 아파트값 떨어지나요? 12 | 음 | 2018/03/21 | 4,142 |
| 791392 | 아침에 남편이 부지런떠니 편해요 4 | 요즘 | 2018/03/21 | 1,751 |
| 791391 | 콜레스테롤 낮추는 약 먹기시작했어요 13 | 늙음 | 2018/03/21 | 4,632 |
| 791390 | 이번 개헌 토지공개념은 좋네요 19 | ㅇㅇㅇ | 2018/03/21 | 2,757 |
| 791389 | 좋은 사람은 친구가 안되고 싫은 사람만 있어요 3 | 인생사 | 2018/03/21 | 2,195 |
| 791388 | 대전 치과좀 소개해주세요. 3 | ,,, | 2018/03/21 | 985 |
| 791387 | 부산에 20년 만에 놀러가는데요 숙소 위치요 1 | 의견 부탁드.. | 2018/03/21 | 810 |
| 791386 | 서울 눈보라 휘이이잉~~~~ 2 | 요상한날씨 | 2018/03/21 | 1,395 |
| 791385 | 임신 전 허리둘레, 자폐아 출산 위험과 연관 있대요 2 | 오늘은선물 | 2018/03/21 | 4,334 |
| 791384 | 민주당 “홍준표 제명 발언，공산당 공개처형 연상” 7 | 홍산당~ | 2018/03/21 | 1,506 |
| 791383 | 사망보험관련 보험사측 손해사정인 믿고 따라도 될까요? 4 | DDD | 2018/03/21 | 1,549 |
| 791382 | 루~. 만들때 부침가루를 써도 될까요?? 10 | 감자스프 | 2018/03/21 | 16,835 |
| 791381 | 윤식당 에서 나온 강아지 12 | 강아지 | 2018/03/21 | 3,531 |
| 791380 | 공항 면세품 인도장..과대포장 심각해요 6 | @@ | 2018/03/21 | 3,082 |
| 791379 | 눈이 펑펑 내려요 6 | 봄이냐 | 2018/03/21 | 1,922 |