82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지수육 보관방법

... 조회수 : 1,659
작성일 : 2017-12-03 14:02:29
돼지고기 보쌈 다 삶았는데 1시간 정도 두ㅏ에 먹어야돼요
어떻게 뒀다 먹어야할까요?
전에 그냥 담가두니 비계부분이 흐물흐물 풀어지던데 건져서 썰어둬야할까요? 데울땐 또 어떻게 해야될까요?
IP : 220.120.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.12.3 2:06 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    너무 삶은 상태를 그냥둬서 흐물한거죠
    알맞게 삶아진건 안 흐물 해집니다
    얼른 식한뒤 다시 넣어 두세요

  • 2. 그대향기
    '17.12.3 4:37 PM (122.35.xxx.88)

    수육은 체에 건져서 덮어두고요.. 대신 삶은 물은 버리지말고 나중에 수육먹을때 다시 그 물을 끓여 고기넣어서 꺼내면 맛있더라구요~~

  • 3. 그냥
    '17.12.3 5:43 PM (211.107.xxx.100)

    저는 그냥 그 끓였던 물에 나둬요.
    단 긴시간 아니고 한시간 정도라면요.
    전에 수육을 했는데 바로 건져서 먹을땐. 고기가 뻣뻣하고 맛없었는데 그 물에 남겨놨던 고기를 한시간쯤 후에 그대로 데워서 먹었더니 어찌나 부드럽고 맛있던지요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
755517 5인가족이 처음으로 해외여행 19 질문드려요 2017/12/06 4,332
755516 임태경 좋아하시는 분 계신가요? 6 예전목소리 2017/12/06 2,375
755515 엄마가 좀 젊어 보이지? 하는 아들 7 별별 2017/12/06 2,270
755514 대봉에 보존제를 입히나요? 5 ㅇ ㅇ 2017/12/06 1,862
755513 건강보험공단에서 하는 건강검진 예약했는데 가기가 느무느무 싫네요.. 1 m 2017/12/06 1,391
755512 요가시작한지 한달됐는데 근육아픈거 언제쯤 없어지나요?? 6 ... 2017/12/06 2,348
755511 오리털패딩 몇년입으면 털 빠지나요 1 ^^ 2017/12/06 1,070
755510 자식 같은 돼지 5 ha 2017/12/06 2,577
755509 우울하신분 보세요^^ 2 월드스타 2017/12/06 2,292
755508 은평구 직장.. 학군은 어느 쪽으로 가야 할까요? 9 이사고민중 2017/12/06 2,163
755507 전 안경을 신경써서 닦아도 뿌옇네요. 19 앵경잡이 2017/12/06 3,783
755506 19개월 아기에게 소주를 먹이려고 한 시고모님 남자친구 39 ㅇㅇ 2017/12/06 6,474
755505 사랑이 끝난 뒤의 초라함 6 ... 2017/12/06 3,149
755504 아동수당 자녀 수대로 1 ........ 2017/12/06 1,018
755503 피자마루에 대해 11 ㅇㅇㅇ 2017/12/06 3,306
755502 장시호2년6개월이 과하다는건가요?? 6 ㄱㄴㄷ 2017/12/06 1,856
755501 외국어대 14 ... 2017/12/06 2,301
755500 경량패딩 조끼 다 품절이네요 4 어디 2017/12/06 4,137
755499 “예산안 수고했다” 文대통령, 기재부 모든 직원에 피자선물 22 세심하십니다.. 2017/12/06 3,140
755498 Kbs 비리이사 해임촉구 무기한 릴레이 발언(필리버스터) 2 ... 2017/12/06 414
755497 머위나물이 원래 써요 2 반찬 2017/12/06 829
755496 일본어 '다자이 오사무 주간' 무슨 뜻이 있는건가요? 짜라투라 2017/12/06 652
755495 문재인 촛불혁명 덕분에 외국에서 상당히 대접받아; 3 국민이위대한.. 2017/12/06 1,299
755494 교대역에 바나나 파는 곳 있나요? 4 혹시 2017/12/06 801
755493 샤워 호스쪽 어느것을 선택하세요? 3 유리 2017/12/06 849