대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
2463866
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM
(117.111.xxx.31)
대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM
(49.175.xxx.137)
-
삭제된댓글
부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠
3. 전
'17.12.3 9:09 AM
(174.110.xxx.208)
전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 765460 |
2018 정시... 4 |
... |
2018/01/08 |
1,550 |
| 765459 |
추징된 30억이 유영하 변호사비? 4 |
ㅇㅇ |
2018/01/08 |
2,446 |
| 765458 |
강남대, 수원대 선택 고민됩니다 18 |
고3 |
2018/01/08 |
6,276 |
| 765457 |
(기독교인만 보세요) 저도 교회 질문 좀 드립니다. 13 |
교회 |
2018/01/08 |
1,776 |
| 765456 |
서양 장례미사 (조의금? 복장) 2 |
조언부탁드려.. |
2018/01/08 |
1,792 |
| 765455 |
강경화장관, 김복동할머니 병문안 진짜분위기 4 |
*.* |
2018/01/08 |
2,293 |
| 765454 |
비례대표에 달린 '교섭단체 셈법'..집착하는 이유 보니 |
... |
2018/01/08 |
529 |
| 765453 |
진학사 4칸 최종컷에서 3점 빠지면 위험인가요? 3 |
합격 |
2018/01/08 |
1,702 |
| 765452 |
[단독] 다스 해외 비자금 또 찾았다 (feat. 주진우) 5 |
미국수사착수.. |
2018/01/08 |
1,478 |
| 765451 |
스스로 들볶고, 부담가지는 성격은 왜 그런걸까요? 14 |
ㅇㅇㅇ |
2018/01/08 |
3,441 |
| 765450 |
피부과 다녀왔어요(lL 아세요?) |
.. |
2018/01/08 |
1,053 |
| 765449 |
1987 재미도 있나요? 19 |
1997 |
2018/01/08 |
2,915 |
| 765448 |
예비고1..쉬운 문법강의 추천바랍니다. 1 |
겨울 |
2018/01/08 |
779 |
| 765447 |
분당 우리교회와 판교 한신교회 어떤가요? 5 |
간절함 |
2018/01/08 |
3,323 |
| 765446 |
1987을 볼수 있는 20대는 행복한겁니다. 5 |
... |
2018/01/08 |
1,266 |
| 765445 |
굴진짬뽕 완전 중독됐어요ㅜㅜ 18 |
..... |
2018/01/08 |
4,474 |
| 765444 |
안철수측, 통합반대파 회의에 '몰래 잠입'까지 2 |
추잡스럽네 |
2018/01/08 |
867 |
| 765443 |
구글맵에서 찾은 장소나 경로 저장은 어떻게 하죠? 2 |
맵 |
2018/01/08 |
997 |
| 765442 |
김상훈 "文 대통령 당선 첫째 원인은 盧 전 대통령 자.. 11 |
샬랄라 |
2018/01/08 |
2,229 |
| 765441 |
두더쥐 잡기..방망이로 펑펑 내려치던게임 기억나세요? 3 |
단상 |
2018/01/08 |
721 |
| 765440 |
발목펌핑 운동 대박이네요 10 |
대박 |
2018/01/08 |
9,517 |
| 765439 |
부드러운현미쌀 추천좀 해주세요.. 2 |
부탁해용 |
2018/01/08 |
943 |
| 765438 |
말레이시아 코타키나발루 여행후기입니다(길어요) 18 |
여행 |
2018/01/08 |
8,042 |
| 765437 |
LDL 콜레스테롤만 엄청 높은 분 15 |
폭망 |
2018/01/08 |
11,361 |
| 765436 |
이보영은 차기작 앞두고 참 33 |
내생각 |
2018/01/08 |
19,927 |