대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
2463866
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM
(117.111.xxx.31)
대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM
(49.175.xxx.137)
-
삭제된댓글
부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠
3. 전
'17.12.3 9:09 AM
(174.110.xxx.208)
전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 753728 |
악한사람들과 선한사람 촉이 오세요? 26 |
범죄보면 |
2017/12/03 |
7,569 |
| 753727 |
혹시 냄비이름 아시는분 계세요? (독일) 2 |
... |
2017/12/03 |
1,229 |
| 753726 |
불나는 꿈꾸고 집계약이요 15 |
불꿈 |
2017/12/03 |
3,959 |
| 753725 |
아이 틱 7 |
ㅡ |
2017/12/03 |
965 |
| 753724 |
우리집 카페라떼~ 16 |
카페라떼 |
2017/12/03 |
6,077 |
| 753723 |
만화방 30-40대 볼만한 만화 추천해주세요 14 |
만화 |
2017/12/03 |
3,532 |
| 753722 |
딸에게 못생겼다고 반복해서 말하는 엄마는 무슨 심리인가요? 24 |
... |
2017/12/03 |
7,704 |
| 753721 |
선대인 소장 내년 용인시장 선거 출마를 고민중 SNS 반응 12 |
... |
2017/12/03 |
1,975 |
| 753720 |
여소야대에 가로막힌 예산안 3 |
... |
2017/12/03 |
617 |
| 753719 |
의자에 얹는 안마의자.. 40만원 비싼가요? 11 |
지친다 |
2017/12/03 |
2,294 |
| 753718 |
베트남 하노이 하롱베이 9인 자유여행으로 가족여행가요. 27 |
블링블링 |
2017/12/03 |
3,681 |
| 753717 |
세상에..서민정씨 남편분 좀 심하네요.. 30 |
.. |
2017/12/03 |
33,803 |
| 753716 |
그럼 누가 약대를 가야할까요 16 |
ㅇㅇ |
2017/12/03 |
3,881 |
| 753715 |
무거운 이불 중 관리쉬운게 있을까요? 4 |
..... |
2017/12/03 |
1,038 |
| 753714 |
마카로니 중에 좀 길고 부드러운건 어디꺼죠? 4 |
마카로니 |
2017/12/03 |
720 |
| 753713 |
이해력과 사회성 부족한 아이 키우신 선배맘님들 계신가요? 23 |
고민중 |
2017/12/03 |
3,996 |
| 753712 |
가족여행경비 의견좀 부탁드립니다 30 |
울랄라 |
2017/12/03 |
3,948 |
| 753711 |
두부하고 계란만 먹으면 변비가와요 |
~ ~ .. |
2017/12/03 |
766 |
| 753710 |
갑상선암 반절제 수술요. 짜증이 많아지는거랑 관계있나요? 5 |
암 |
2017/12/03 |
2,704 |
| 753709 |
인스턴트 커피 (삼박자, 알커피, 라떼류) 추천해주세요.. 6 |
끊기 포기 |
2017/12/03 |
2,572 |
| 753708 |
서민정 사는 동네 26 |
.. |
2017/12/03 |
26,428 |
| 753707 |
우유는 꼭 이거 먹어야겠어요 37 |
happy |
2017/12/03 |
7,397 |
| 753706 |
YMCA 유치부 어떤가요? 4 |
하 |
2017/12/03 |
951 |
| 753705 |
1년전 오늘 여러분들의 후원으로 만든 떡 돌렸던 날입니다. 11 |
우리는 |
2017/12/03 |
1,313 |
| 753704 |
구스다운이불 싱글 용량?? 1 |
... |
2017/12/03 |
687 |
