자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
매운탕 조회수 : 1,154
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM (117.111.xxx.31)대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠3. 전
'17.12.3 9:09 AM (174.110.xxx.208)전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
759541 | 너네 집에서는 먹는 걸로 애한테 눈치 주니? 16 | 집안공격 | 2017/12/16 | 6,013 |
759540 | 송영길 의원 트윗 - 따뜻한 홀대의 분위기.jpg 16 | 와우 | 2017/12/16 | 3,570 |
759539 | 동영상 떴네요 12 | ㅇㅇㅇ | 2017/12/16 | 3,603 |
759538 | 내부 발매트 청소할건데 조언 부탁드립니다^^ 2 | 중고차 | 2017/12/16 | 546 |
759537 | 저주의 굿판을 시작한 한국일보. Jpg 25 | 하아 | 2017/12/16 | 4,281 |
759536 | 문이과 선택 고민입니다 5 | 고민 | 2017/12/16 | 1,057 |
759535 | 요양등급이요 3 | 등급 | 2017/12/16 | 1,421 |
759534 | 제가 요즘 재미있어 하는 드라마 5 | 드라마 | 2017/12/16 | 2,620 |
759533 | 숭실대 2 | V | 2017/12/16 | 2,110 |
759532 | 시진핑이 문통한테 두손 여러번 모으는 영상 22 | 기레기들은안.. | 2017/12/16 | 3,980 |
759531 | 핫라인, 수화기 안들면 그만?/ 한국일보 김광수 기자 기사 수준.. 7 | 미친기레기 | 2017/12/16 | 879 |
759530 | 지금 빈폴 30프로 세일해줘요 3 | 선세일 | 2017/12/16 | 3,045 |
759529 | 기레기 경호원 무시하다가 쳐맞는 영상 원본 나왔네요 25 | 동영상 | 2017/12/16 | 3,540 |
759528 | christmas(크리스마스)배경사진..저작권 걱정 없는 이미지.. 5 | ㄷㄷㄷ | 2017/12/16 | 1,200 |
759527 | 박그네 5개국어가능의 실체!!! 11 | ㅋㅋ | 2017/12/16 | 5,424 |
759526 | 고등학교 들어가기 전 쌍커풀 수술 하기도 하나요. 16 | . | 2017/12/16 | 2,001 |
759525 | 힘든데도 김장을 하는 이유가 분명 있을거 같아서요 25 | ... | 2017/12/16 | 5,339 |
759524 | 외고생 내신 텝스 공부 도움 되나요? 13 | 궁금 | 2017/12/16 | 1,533 |
759523 | 유방에 양성으로보이는 혹이 두개 있다는데요 4 | 참나 | 2017/12/16 | 2,050 |
759522 | 박수현 청와대 대변인이 전합니다. (페이스북) 18 | ㅇㅇㅇ | 2017/12/16 | 2,561 |
759521 | 1월초에 일본 여행가는데 10 | 알려주세요 | 2017/12/16 | 1,811 |
759520 | 그래도 제대로 된 언론사가 있네요 17 | 샬랄라 | 2017/12/16 | 2,632 |
759519 | 페트물 중에 정수물이 있나요? 2 | ㅇㅇ | 2017/12/16 | 863 |
759518 | 드디어 진학사 돌렸네요 ㅠㅠ 11 | 무서워 | 2017/12/16 | 5,149 |
759517 | 호텔 어메니티 질문있어요. 11 | ... | 2017/12/16 | 3,977 |