대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
2463866
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM
(117.111.xxx.31)
대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM
(49.175.xxx.137)
-
삭제된댓글
부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠
3. 전
'17.12.3 9:09 AM
(174.110.xxx.208)
전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1706764 |
오늘 지령은 외국인인가 |
…. |
03:39:10 |
0 |
1706763 |
윤뭐시기는 아스퍼거 같아요 1 |
.... |
03:24:17 |
125 |
1706762 |
네이버페이(오늘자 최신포함 이번주결산) 포인트 받으세요 1 |
.... |
03:13:13 |
64 |
1706761 |
넷플 악연으로 인과응보 대리만족-스포주의 |
재밌어요 |
03:09:12 |
108 |
1706760 |
침 맞으면 그 자리가 빨개지나요? 2 |
.. |
01:57:31 |
133 |
1706759 |
베스트글 못된사람 안풀린다는 거 맞을걸요? 2 |
.... |
01:35:11 |
905 |
1706758 |
베트남며느리한테 잘해주는 시댁 8 |
… |
01:22:50 |
1,378 |
1706757 |
로또보다 연금복권이 훨씬 나을거 같아요 4 |
ㅇㅇ |
01:20:49 |
878 |
1706756 |
제가 미친년같은지 한번 봐주세요. 저 아무래도 정신병같아요 ㅠㅠ.. 25 |
fff |
01:18:46 |
2,631 |
1706755 |
사진찍고 물주고 90도로 인사하고 간 사람 3 |
ㅇㅇ |
01:16:51 |
1,112 |
1706754 |
예전부터 원하던 스타일의 남자를 만났어요 6 |
꿈인가생시인.. |
01:12:49 |
866 |
1706753 |
제 몸매가 3분의2가 상체인데요 6 |
ㄱㄴㄷ |
01:11:42 |
993 |
1706752 |
전한길씨는 대체 왜 이래요? 17 |
..... |
01:10:54 |
1,770 |
1706751 |
상속받은 시골 산 같은거 다시 상속..될경우 3 |
.. |
00:58:54 |
719 |
1706750 |
질투에 배 아파 죽겠어요 에잇 4 |
흐흑 |
00:54:50 |
1,517 |
1706749 |
동후니가 명시니에게 한이 단단히 맺혀 있네요 1 |
훌라 |
00:52:49 |
1,123 |
1706748 |
국짐 대선경선에3억 1 |
대한민국 |
00:45:08 |
696 |
1706747 |
치과를 가야하는데 4 |
.. |
00:32:31 |
572 |
1706746 |
한동후니는 넥타이를 왜이렇게 풀어대요? 35 |
........ |
00:24:58 |
2,521 |
1706745 |
아이 속피부가 갑자기 까맣게 변하는데요 2 |
아이 |
00:24:15 |
1,038 |
1706744 |
매회 진심이 느껴지는 느낌 |
더시즌즈 |
00:12:25 |
765 |
1706743 |
불독살 늘어진거 방법없나요? |
.... |
00:06:59 |
451 |
1706742 |
매일 악의와 대면하며 살았더니 7 |
... |
2025/04/18 |
1,471 |
1706741 |
내가 기분이 나쁜 이유 19 |
,,,,,,.. |
2025/04/18 |
2,309 |
1706740 |
아이 돌봄 일 한다고 하면 22 |
ㅇㅇ |
2025/04/18 |
2,667 |