82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대봉시 홍시가 안되는데..베란다 온도가 너무 낮아서일까요?

대봉시 조회수 : 3,830
작성일 : 2017-12-01 19:41:55
넘 온도가 낮은 베란다에 둬서일까요?
사과를 같이 넣어놨는데도 여전히 단단하네요.
홍시는 기온이 낮은데 둬야 맛있게 된다고 남편이 강조하길래 시키는대로 했는데 열흘이 지나도 통 익을 기미가 안보여요.
난방하는 방안에 둬야 하나요?
검색해보니 23~25도 정도 되는 따뜻한 곳에 두라 하네요.
IP : 175.117.xxx.60
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.12.1 7:43 PM (116.127.xxx.144)

    제가 몇년전에 그래서 실패했어요
    대봉이 익지도 않고
    나중에 보니
    설사같은...그렇게 익어서 먹지못해서 다 버렸거든요.
    그래서 안익은 대봉은 안사요.

    익은거만 사는데, 요새는 또 너무 익혀서 팔더라구요....
    예전에 백화점에서 한개 4천원 하던거...그런게 맛있었는데..

  • 2. ...
    '17.12.1 7:49 PM (221.154.xxx.163)

    11월초에 시골에서 보내준 대봉 10개정도
    보내주셨는데 아직안익어서 못먹은게 3개있어요.
    이제 말랑거려요.
    11월18일날 인터넷에서 15키로 한상자 산거 아직 땡땡해서 그대로고요.
    순차적으로 먹으려고 오늘 17키로 또 한상자 주문했는데
    언젠가는 익겠지하고 기다립니다.
    감이 워낙커서요.

  • 3. 그냥
    '17.12.1 7:52 PM (175.117.xxx.60)

    그냥 두면 실패할 수 있으니 비닐 봉지에 넣어서 밀봉하고 따뜻한 실온에 둬야 한다네요..사과를 같이 넣어두면 더 빨리 되고요...언제 익나 열어보다 지쳐서 자세히 검색해 봤네요.ㅋㅋ

  • 4. 전부
    '17.12.1 7:54 PM (125.180.xxx.52)

    안에 들이지말고 조금씩 나눠서 들여놓고 익혀드세요
    한번에 다익으면 정신없어요

  • 5. ...
    '17.12.1 7:55 PM (121.132.xxx.12)

    실내 식탁위에 바구니에 담아놨는데.. 대봉잘 익네요.. 마침 하루에 하나씩 익어주네요. 저만 먹거든요

  • 6. 올해
    '17.12.1 8:16 PM (39.116.xxx.164) - 삭제된댓글

    대봉감이 많이 생겨서 여기저기두고
    홍시를 만들어봤는데요
    제일 빨리 된게 해드는 앞베란다에 쭉 펼쳐논거였고
    뒷베란다랑 부엌에 둔건 비슷하게 되더라구요
    추측컨데 아침 저녁 온도차가 가장 큰곳에서 홍시가
    잘되는거같았어요

  • 7. ㅇㅇ
    '17.12.1 8:44 PM (59.15.xxx.80)

    우리집도 한박스 를 전부 식탁에 올려놨는데
    10 일 지난 후 부터 매일 한두개씩 홍시가 되서 발견 하는 사람이 먹어버려요
    요즘 서로 먹을라고 감시 ??하고 난리난리
    실내 온도 25.26도 라서 그런지 잘익어요

  • 8. ..
    '17.12.1 9:39 PM (220.90.xxx.232) - 삭제된댓글

    이 글 보고 일부러 홍시되라고 추운 창고방에 놔둔 홍시상자 따뜻한 주방으로 옮겨놨네요. 차가운데 놔둬야 되는줄 알았어요

  • 9. ..
    '17.12.1 9:45 PM (220.90.xxx.232)

    이 글 보고 일부러 홍시되라고 추운 창고방에 놔둔 대봉 한상자 따뜻한 주방으로 옮겨놨네요. 차가운데 놔둬야 되는줄 알았어요

  • 10. ...
    '17.12.1 9:51 PM (121.142.xxx.25)

    아하...
    저도 감 이사해야겠네요.

  • 11. ...
    '17.12.1 10:27 PM (125.176.xxx.90) - 삭제된댓글

    난방되는 실내에서 제일 썰렁하고 바람 잘 통하는 곳에 둬야 잘되요..
    넘 따뜻함면 곰팡이가 생겨요.

  • 12. ...
    '17.12.1 10:50 PM (223.38.xxx.202)

    저도 안익은 대봉시 안사요. 어중간하게 버리는게 아까워서 딱 먹을것만 익은걸로 사요.
    그리고 감이 뭐 그리 좋지도 않고요.

  • 13.
    '17.12.2 12:38 AM (211.243.xxx.103)

    그냥 거실 한쪽에 베란다에 있던 감 몇개씩 놓아두면 잘익어요
    밖에두면 잘 안익고 나중엔 상하구요

  • 14. ...
    '17.12.2 3:55 AM (182.228.xxx.137)

    회사직원이 지하 창고에 잊은듯 던져둔 한상자
    3주 지나니 홍시가 잘되어 있었어요.

  • 15. 기다리다 지쳐서
    '17.12.2 2:01 PM (118.222.xxx.105)

    아침에 슈퍼에서 잘 익은 걸로 사다 먹고 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
754423 확실히 문화주류에 밀린 느낌.상받는 팀 노래도 몰라요. 3 햇살처럼 2017/12/02 1,647
754422 영어레서피에서 헤비크림이 뭔가요? 6 ... 2017/12/02 2,079
754421 간단 동치미를 했는데 약간 짠게 맞나요? 2 ㆍㆍㆍ 2017/12/02 1,661
754420 발리여행 13 발리 2017/12/02 3,558
754419 좀전 벤츠글 없어졌네요 19 뭐임? 2017/12/02 4,442
754418 김장김치 1 바다짱 2017/12/02 1,263
754417 멜론어워즈에서 방탄 지민이 입은 블라우스랑 4 ㅎㅎ 2017/12/02 2,056
754416 세탁후 얼룩진 패딩.. 이럴땐 어찌해야하나요? 4 아메리카노 2017/12/02 1,122
754415 멜론뮤직어워드는 입장료가 얼마에요? 3 .. 2017/12/02 1,764
754414 혹시 김장 절임배추 남거나 또 김장하실 분들은 백 물 김치 담아.. 61 대딩 엄마 2017/12/02 7,706
754413 이 세상에 영원한 건 추억 뿐인가요? 10 .... 2017/12/02 2,375
754412 아이가 안쓰러워요 3 아이 2017/12/02 1,553
754411 케이크 늦어서 안먹고 냉장고에 넣었어요 6 ㄴㄷ 2017/12/02 1,887
754410 미국 주재가게 되었는데 도와주세요 ^^ 13 궁금해요 2017/12/02 4,108
754409 미혼 여동생이 약대 가고 싶다고 하는데요 39 답답 2017/12/02 7,891
754408 목 길어지는 방법 있나요? 9 ... 2017/12/02 10,119
754407 드라마속에 많이 나온 부산 관광지인데... 여기가 어딘가요? 3 부산 2017/12/02 1,853
754406 40대 중반분들 컴퓨터 잘하세요 24 컴퓨터 2017/12/02 5,746
754405 시부모님 칠순 해외여행지로 추천해주실만한 곳 있을까요? 9 고민 2017/12/02 5,663
754404 못된 사람 인과응보 있나요? 12 ........ 2017/12/02 5,958
754403 개인적으로 감정있어서 그러는거 아니예요 2 영어질문 2017/12/02 948
754402 책 좋아하시는분들. 비법이있나요? 22 독서 2017/12/02 3,834
754401 멜론뮤직어워드에 방탄 나왔나요? 6 .. 2017/12/02 1,642
754400 빗썸 , 비트코인이 뭔가요? 11 궁금해요 2017/12/02 5,611
754399 OBS 씨네뮤직에 전기현님 10 ㅎㅎㅎ 2017/12/02 3,348