82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대봉시 홍시가 안되는데..베란다 온도가 너무 낮아서일까요?

대봉시 조회수 : 3,247
작성일 : 2017-12-01 19:41:55
넘 온도가 낮은 베란다에 둬서일까요?
사과를 같이 넣어놨는데도 여전히 단단하네요.
홍시는 기온이 낮은데 둬야 맛있게 된다고 남편이 강조하길래 시키는대로 했는데 열흘이 지나도 통 익을 기미가 안보여요.
난방하는 방안에 둬야 하나요?
검색해보니 23~25도 정도 되는 따뜻한 곳에 두라 하네요.
IP : 175.117.xxx.60
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.12.1 7:43 PM (116.127.xxx.144)

    제가 몇년전에 그래서 실패했어요
    대봉이 익지도 않고
    나중에 보니
    설사같은...그렇게 익어서 먹지못해서 다 버렸거든요.
    그래서 안익은 대봉은 안사요.

    익은거만 사는데, 요새는 또 너무 익혀서 팔더라구요....
    예전에 백화점에서 한개 4천원 하던거...그런게 맛있었는데..

  • 2. ...
    '17.12.1 7:49 PM (221.154.xxx.163)

    11월초에 시골에서 보내준 대봉 10개정도
    보내주셨는데 아직안익어서 못먹은게 3개있어요.
    이제 말랑거려요.
    11월18일날 인터넷에서 15키로 한상자 산거 아직 땡땡해서 그대로고요.
    순차적으로 먹으려고 오늘 17키로 또 한상자 주문했는데
    언젠가는 익겠지하고 기다립니다.
    감이 워낙커서요.

  • 3. 그냥
    '17.12.1 7:52 PM (175.117.xxx.60)

    그냥 두면 실패할 수 있으니 비닐 봉지에 넣어서 밀봉하고 따뜻한 실온에 둬야 한다네요..사과를 같이 넣어두면 더 빨리 되고요...언제 익나 열어보다 지쳐서 자세히 검색해 봤네요.ㅋㅋ

  • 4. 전부
    '17.12.1 7:54 PM (125.180.xxx.52)

    안에 들이지말고 조금씩 나눠서 들여놓고 익혀드세요
    한번에 다익으면 정신없어요

  • 5. ...
    '17.12.1 7:55 PM (121.132.xxx.12)

    실내 식탁위에 바구니에 담아놨는데.. 대봉잘 익네요.. 마침 하루에 하나씩 익어주네요. 저만 먹거든요

  • 6. 올해
    '17.12.1 8:16 PM (39.116.xxx.164) - 삭제된댓글

    대봉감이 많이 생겨서 여기저기두고
    홍시를 만들어봤는데요
    제일 빨리 된게 해드는 앞베란다에 쭉 펼쳐논거였고
    뒷베란다랑 부엌에 둔건 비슷하게 되더라구요
    추측컨데 아침 저녁 온도차가 가장 큰곳에서 홍시가
    잘되는거같았어요

  • 7. ㅇㅇ
    '17.12.1 8:44 PM (59.15.xxx.80)

    우리집도 한박스 를 전부 식탁에 올려놨는데
    10 일 지난 후 부터 매일 한두개씩 홍시가 되서 발견 하는 사람이 먹어버려요
    요즘 서로 먹을라고 감시 ??하고 난리난리
    실내 온도 25.26도 라서 그런지 잘익어요

  • 8. ..
    '17.12.1 9:39 PM (220.90.xxx.232) - 삭제된댓글

    이 글 보고 일부러 홍시되라고 추운 창고방에 놔둔 홍시상자 따뜻한 주방으로 옮겨놨네요. 차가운데 놔둬야 되는줄 알았어요

  • 9. ..
    '17.12.1 9:45 PM (220.90.xxx.232)

    이 글 보고 일부러 홍시되라고 추운 창고방에 놔둔 대봉 한상자 따뜻한 주방으로 옮겨놨네요. 차가운데 놔둬야 되는줄 알았어요

  • 10. ...
    '17.12.1 9:51 PM (121.142.xxx.25)

    아하...
    저도 감 이사해야겠네요.

  • 11. ...
    '17.12.1 10:27 PM (125.176.xxx.90) - 삭제된댓글

    난방되는 실내에서 제일 썰렁하고 바람 잘 통하는 곳에 둬야 잘되요..
    넘 따뜻함면 곰팡이가 생겨요.

  • 12. ...
    '17.12.1 10:50 PM (223.38.xxx.202)

    저도 안익은 대봉시 안사요. 어중간하게 버리는게 아까워서 딱 먹을것만 익은걸로 사요.
    그리고 감이 뭐 그리 좋지도 않고요.

  • 13.
    '17.12.2 12:38 AM (211.243.xxx.103)

    그냥 거실 한쪽에 베란다에 있던 감 몇개씩 놓아두면 잘익어요
    밖에두면 잘 안익고 나중엔 상하구요

  • 14. ...
    '17.12.2 3:55 AM (182.228.xxx.137)

    회사직원이 지하 창고에 잊은듯 던져둔 한상자
    3주 지나니 홍시가 잘되어 있었어요.

  • 15. 기다리다 지쳐서
    '17.12.2 2:01 PM (118.222.xxx.105)

    아침에 슈퍼에서 잘 익은 걸로 사다 먹고 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
758055 가평. 청평여행요. 요 3곳 말고 추천 좀 해주세요. 1 . 2017/12/12 943
758054 김어준생각 문재인케어 31 엠패 2017/12/12 4,048
758053 중학생 아들 집단 괴롭힘 상황 조언이 절실합니다 9 고민 2017/12/12 3,473
758052 줄어든 니트 린스에 담궈 늘리는거요. 다시 줄어들지 않나요? 2 ?? 2017/12/12 1,662
758051 인스타그램 코스메틱 공구로 사업하는분들 6 인스타 2017/12/12 3,889
758050 얼굴댕기고 주름생기는데 팩 추천해주세요 로드샵도 괜.. 2017/12/12 429
758049 MBC 해직기자 복직 첫날과 이용마 기자의 말 6 미디어몽구 2017/12/12 1,161
758048 홈플이나 이마트선 선지안파나요? .. 2017/12/12 304
758047 반려견이 생리를 안해요 2 ㄴㄹㅇ 2017/12/12 1,881
758046 이거 웃겨요 ㅋㅋㅋ 문대장을 평생 따르려는 평범한 직장인의 하루.. 12 ㅇㅇ 2017/12/12 3,034
758045 파운데이션 바를때 손가락?퍼프?브러쉬? 8 화장고수님 2017/12/12 2,885
758044 tv조선 80조 가짜뉴스 어디에 신고해요? 8 richwo.. 2017/12/12 1,234
758043 이사선물로 공기청정기 받게 됐는데요 추천바래요 1 설레임 2017/12/12 896
758042 남편에게 '남자'가 안 느껴져요. 14 19금) 2017/12/12 6,925
758041 어떤분이 꿈얘길 하시기에,,, 님들 2017/12/12 521
758040 만약에 사람들이 알아본다면... 1 ... 2017/12/12 676
758039 서민정 이쁘네요 24 이쁘 2017/12/12 7,015
758038 저녁을 못먹었는데 지금 먹는게 나을까요? 17 허기 2017/12/11 1,708
758037 정관장 홍삼 반값에 사왔어요~~ 2 득템인가 2017/12/11 3,722
758036 Tbs사장님은 돈이없나.. 12 ㅂㄴㄷ 2017/12/11 2,293
758035 소름끼치는 기사 ㅎㄷㄷ 17 닭아니죠;;.. 2017/12/11 18,465
758034 윗사람에게 딸랑 거리는 저..자괴감이 드네요 ㅋ 16 ㅎㅎ 2017/12/11 4,362
758033 중1 아들들 친구들과 어떻게 지내나요? 8 중1 2017/12/11 1,245
758032 낼 출근룩 기모스타킹에 스커트 털부츠, 코트 괜찮을까요? 3 직장인 2017/12/11 1,373
758031 서양 데이트 문화 6 ... 2017/12/11 2,546