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국물용 멸치도 클수록 좋은가요?

질문! 조회수 : 1,694
작성일 : 2017-12-01 18:57:30
속초 놀러갔다가 시장에서 국물용 멸치를 봤는데
그동안 마트에서나 선물 들어온 것보다 두배는 크더라구요.
크긴 큰데 상처도 있고 모양이 안 예뻐서
디포리만 사왔는데, 국물용 멸치가 자꾸 아른거려요.
그게 더 좋은 거였을까? 그것도 살걸 그랬나?
크기가 큰게 좋은데 선물용이나 마트에서 팔기엔 상품성이
떨어져서 안 파는 건가 싶기도 하고...
국물용 멸치도 클수록 좋은 건가요?
IP : 211.246.xxx.116
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '17.12.1 7:04 PM (222.113.xxx.70)

    제 경험상 너무 큰건 기름이 많아요
    적당한 크기에 은빛나고 기름기 없는게 좋아요
    그리고 어차피 속초에선 멸치 안나와요

  • 2. ..
    '17.12.1 7:05 PM (175.252.xxx.66) - 삭제된댓글

    아니에요.
    보통 중간 정도 크기에 잘 말려서 깔끔한 게 더 상품이에요.
    크기하곤 상관 없어요.

  • 3. ㄱㄴㄷ
    '17.12.1 8:02 PM (1.254.xxx.124)

    큰거는 대가리, 똥 따고 하면 양 얼마 안돼요.
    차라리 똥 안따도 되는 깨끗한 중멸치 사서 한주먹씩 넣어
    먹는게 훨씬 경제적입니다. 아쉬워 하지 마세요~~

  • 4. 우리는
    '17.12.1 8:39 PM (115.21.xxx.123)

    멸치는 모르면 코스트코에가서 사요 모든멸치는 거기서 사먹어요

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