82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장양념 갓이 써요~ 괜찮나요?

이걸어째 조회수 : 1,034
작성일 : 2017-12-01 18:32:02
김장 초보인데요
갓을 생으로 그냥 먹어봐도 쓰길래
레시피에서는 양을 많이 넣던데
저는 일부러 양을 반절이상 줄여서 넣었는데
버무린 양념이 갓의 쓴맛이 살짝나요
이거 시간지나면 쓴맛이 사라지나요?
알려주세요
IP : 1.250.xxx.142
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. loveahm
    '17.12.1 6:34 PM (1.220.xxx.156)

    원래 갓이 써요.. 익으면서 시원한 맛을 내구요,넘 많이 넣으면 양념이 쓰기도 하니까 적당히 넣으시면 괜찮아요. 전 절임배추 40키로할때 갓 2단 썼어요.

  • 2. 원글이
    '17.12.1 6:42 PM (1.250.xxx.142)

    저는 절임배추 20키로에
    갓 한단도 아니고 3분의1 넣었는데
    살짝 쓴맛이나요
    정상인지도 궁금하고
    이 쓴맛은 사라지는건지요

  • 3. ....
    '17.12.1 6:51 PM (220.85.xxx.115)

    네^^저도 절임배추 20키로에 갓 한단 넣었어요
    3분의 1이면 괜찮아요
    입맛이 진짜 예민하신가봐요(칭찬이에요)
    버무린 양념에 갓 쓴맛도 잡아네시네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
772618 사주에 칼이 있으면 5 .... 2018/01/26 5,174
772617 감기가 3주째인데 왼쪽 가슴위가 결려요 6 소소 2018/01/26 1,351
772616 소방관은 정말 극한직업이네요 8 ㅇㅇㅇ 2018/01/26 1,633
772615 신문 그만 볼까봐요 현금영수증땜에 짜증나서 3 .. 2018/01/26 1,030
772614 남편의 어떤 모습에 반해서 결혼하셨나요? 4 결혼 2018/01/26 1,819
772613 우리나라 사람들은 말을 참 함부러 하네요 4 우리 2018/01/26 1,713
772612 [단독] 어젯밤 전격 영포빌딩 압수수색..지하에 비밀창고 8 서울지검잘한.. 2018/01/26 1,265
772611 이번 주말 부산 vs. 강릉 여행 갈만할까요? 3 라일락하늘 2018/01/26 967
772610 부부간에 생리현상 감추는게 낫다 vs 트는게 낫다 19 ... 2018/01/26 3,109
772609 유방암 완치 판정 받고 계속 정기검진 꼬박 다녔는데... 11 .... 2018/01/26 5,167
772608 시부모님의 용돈 21 소금소금 2018/01/26 5,019
772607 대기업 사내불륜에 12 사내불륜 2018/01/26 11,171
772606 드럼 세탁기 14키로와 17키로 6 ㅡㅡ 2018/01/26 2,168
772605 점 뺀 자리가 아물면서 다시 볼록해지면 어떻게 빼나요? 2 .. 2018/01/26 1,699
772604 아침에 샀는데 사용기한 지나있는 1 .. 2018/01/26 825
772603 02번 전화 ㅇㅇ 2018/01/26 775
772602 얇은 반지갑좀 찾아주세요. 2 ..... 2018/01/26 848
772601 오늘 에버랜드 가면 어떨까요 41 .. 2018/01/26 4,352
772600 뉴스룸 대통령지지율 갤럽64프로 방송하겠죠?? 6 ㅅㄷ 2018/01/26 1,043
772599 월급 물어보는거 싫어하는 딸 34 ㅇㅇ 2018/01/26 8,450
772598 부산 양정역 근처에 과일 파는 곳 어디 있는지요? 3 부산 2018/01/26 403
772597 차분하다 소리듣는데 다혈질인 분 있으신가요? 14 ㅇㅇ 2018/01/26 2,287
772596 혹한 혹서.. 둘중 한가지만이어도 나을텐데ㅡㅡ 7 ㅡㅡ 2018/01/26 632
772595 노회찬님 막내인가요? 3 rie 2018/01/26 780
772594 이 가방 여자가 메면 이상할까요? 12 백팩 사고싶.. 2018/01/26 2,275