82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장양념 갓이 써요~ 괜찮나요?

이걸어째 조회수 : 1,023
작성일 : 2017-12-01 18:32:02
김장 초보인데요
갓을 생으로 그냥 먹어봐도 쓰길래
레시피에서는 양을 많이 넣던데
저는 일부러 양을 반절이상 줄여서 넣었는데
버무린 양념이 갓의 쓴맛이 살짝나요
이거 시간지나면 쓴맛이 사라지나요?
알려주세요
IP : 1.250.xxx.142
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. loveahm
    '17.12.1 6:34 PM (1.220.xxx.156)

    원래 갓이 써요.. 익으면서 시원한 맛을 내구요,넘 많이 넣으면 양념이 쓰기도 하니까 적당히 넣으시면 괜찮아요. 전 절임배추 40키로할때 갓 2단 썼어요.

  • 2. 원글이
    '17.12.1 6:42 PM (1.250.xxx.142)

    저는 절임배추 20키로에
    갓 한단도 아니고 3분의1 넣었는데
    살짝 쓴맛이나요
    정상인지도 궁금하고
    이 쓴맛은 사라지는건지요

  • 3. ....
    '17.12.1 6:51 PM (220.85.xxx.115)

    네^^저도 절임배추 20키로에 갓 한단 넣었어요
    3분의 1이면 괜찮아요
    입맛이 진짜 예민하신가봐요(칭찬이에요)
    버무린 양념에 갓 쓴맛도 잡아네시네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
755622 공주 역할에 가장 잘 어울리는 배우 15 공주 2017/12/04 3,865
755621 제사 돌아가면서 지내자고하면 이상할까요? 34 zzangg.. 2017/12/04 6,396
755620 저 강남병 걸린 사람 같아요. 11 ㅇㅇ 2017/12/04 5,616
755619 국회, 세비만 올리고 새해예산안은 발목잡나? 3 야당은 적폐.. 2017/12/04 663
755618 대기업 직원들 평균 퇴직 연령이 어떻게 되나요? 6 궁금 2017/12/04 5,097
755617 저 지금 응급실이예요. 11 .. 2017/12/04 6,930
755616 ㅡㅡ 10 공부를 2017/12/04 2,835
755615 손바닥중 엄지손가락 밑에 도톰한 손바닥 부분 지칭하는 말 아시는.. 10 무식맘 2017/12/04 4,610
755614 DDP에 막스마라 코트 전시회 다녀왔어요 13 썩어도준치 2017/12/04 5,961
755613 온천가고싶은데 20 겨울 2017/12/04 3,638
755612 고급스런 식탁 브랜드 추천해주세요 2 ... 2017/12/04 2,718
755611 임팩타민 초등생도 먹을수 있나요? 6 2017/12/04 5,713
755610 남자구두 발굽이 닳으면요 5 아내 2017/12/04 1,439
755609 주근깨랑점 레이저받으려는데 집에 커튼이나 블라인드가 없어요 3 암막 2017/12/04 1,774
755608 혹시 신아김치 사드셔보신분 맛이 어떤가요?? 3 김치 2017/12/04 1,564
755607 농사를 통해 통일을 준비하는 통일농사협동조합 정익현 이사장 light7.. 2017/12/04 491
755606 예방접종후 근육뭉침이 이렇게 오래가나요? 1 속상 2017/12/04 4,307
755605 단백질파우더 평생먹어도 해없을까요? 7 근육부족 2017/12/04 4,183
755604 짠내투어보니 일본가고싶어요 12 2017/12/04 5,184
755603 환풍기 하나 설치 하려고 하는데 3 냄새 2017/12/04 921
755602 이런건 절대 안 알려주는 언론들. 2 오유펌 2017/12/04 1,434
755601 공인중개사 자격증 따고 일해야할까요?아님 경험하고 할까요? 6 나는야 2017/12/03 3,068
755600 4살때 기억은 잊을까요? 14 4살 2017/12/03 5,281
755599 연세있으신분들도 비타민 디 영양제 1 fr 2017/12/03 1,409
755598 오동통면 맛있네요 ~ 13 ... 2017/12/03 2,937