82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사태가 국거리로도 쓰이나요?

장조림 조회수 : 2,329
작성일 : 2017-11-30 21:23:59
소고기 사태가 3키로 정도 생겼어요.  장조림을 하고도 남는 양인데 혹시 국거리로도 먹을 수 있나요?  네이버를 찾아봐도 대부분 장조림, 탕, 찜, 육회로 쓰인다고 되어 있더라고요.  그런데 한 군데 정도에서는 국거리로도 먹을 수 있다고 해서 헷갈리네요.  혹시 아시는 분 있을까봐 여기 여쭤봐요~
IP : 182.229.xxx.41
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.11.30 9:26 PM (1.227.xxx.251)

    네 일부러 사태 사다 끓이기도 해요
    양지보다 쫄깃해서 맛있어요

  • 2. 네
    '17.11.30 9:26 PM (110.14.xxx.175)

    양지비싸서 늘 사태로 국끓여요
    좀 푹끓여야해요

  • 3. 오 네
    '17.11.30 9:27 PM (110.11.xxx.28)

    전 항상 사태로...
    씹는맛도 있구요.

  • 4. 장조림
    '17.11.30 9:27 PM (182.229.xxx.41)

    아, 그렇군요. 빠른 답변 감사드려요~~~~

  • 5. ‥
    '17.11.30 9:44 PM (118.32.xxx.227) - 삭제된댓글

    양지가 기름기가 많아서
    일부러 사태로 끓입니다
    조금 더 끓여야 합니다
    쫄깃쫄깃 더 맛있습니다

  • 6. 대신
    '17.11.30 9:45 PM (14.138.xxx.56) - 삭제된댓글

    핏물 빼고 수육 삶는 푹고은 다음 육수에 다른 재료 넣고 고기는 고기대로 잘라서 다시 넣어주면 질기지도 않고 국물도 진하고 맛있습니다

  • 7. 대신
    '17.11.30 9:46 PM (14.138.xxx.56) - 삭제된댓글

    수육삶는—>수육 삶듯이

  • 8. 지나가다
    '17.11.30 9:49 PM (39.7.xxx.137)

    사태로 국 끓이는 방법 저장합니다.

  • 9. ..
    '17.11.30 10:11 PM (124.111.xxx.201)

    사태와 양지가 국거리로 제일 많이 쓰입니다.

  • 10. 사태
    '17.11.30 10:30 PM (116.127.xxx.144)

    맛있더라구요
    전 탕국처럼
    사태(양지)와 무만 넣고 끓여 간해먹는데
    엄청...맛있습니다.

    사태도 얼마전 해봤는데....너무너무 맛있더군요.

  • 11. 사태
    '17.11.30 10:30 PM (116.127.xxx.144)

    아...전....
    두가지 재료 푸욱 고아요.
    곰국처럼...서너시간 약불에서....그러면
    젓가락으로도 고기가 뜯겨요

  • 12. 고기는 씹어야 제맛
    '17.11.30 10:41 PM (222.117.xxx.59)

    저도 국끓일때 일부러 사태로 끓입니다
    쫄깃탱글 씹는맛이 좋아서요
    한입먹기 좀 크다싶게 잘라서 물을 팔팔 끓는물에 고기를 넣고
    2분정도 팔팔 끓으면 휘휘저었다가 불끄고
    흐르는 찬물에 헹구는데 이건 핏물을 빼기위함입니다
    무국도 끓이고 대파 듬뿍 넣고 육개장등등
    무슨국을 끓이든 깨끗한맛이납니다

  • 13. 건강
    '17.11.30 11:23 PM (211.226.xxx.108)

    아롱사태로 끓이면 얼~~마나 맛있게요
    사태..사랑합니다

  • 14. 전
    '17.11.30 11:31 PM (119.204.xxx.38)

    양지와 사태 섞어서 사용해요.
    맛있는 사태는 국 끓여놓으면 정말 맛있어요

  • 15. 그럼요
    '17.11.30 11:43 PM (223.62.xxx.140) - 삭제된댓글

    맑고 깔끔한 국물 나옵니다.
    기름이 거의 안 뜨지만 식혀서 기름 걷어내고 동치미 국물 섞어서 냉면이나 국수 말아드세요.
    고기는 결 반대방향으로 얇게 저며서 꾸미로 써도 좋고 수육으로 먹어도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
798756 의정부 중랑천에 잉어 산란 중이래요 1 ... 2018/04/11 1,459
798755 김기식 사퇴시키려고 혈맹의 언론들이 사활을 걸었네요. 20 대나나다.... 2018/04/11 1,438
798754 미세먼지 좀 줄었어요. 운동 나가세요!! 3 ..... 2018/04/11 1,364
798753 차 사자마자 장기 해외출장인데 돈이 아까워요. 11 ... 2018/04/11 2,656
798752 집값 때문에 결혼 안한다는 거짓말 25 말도안되는 2018/04/11 5,446
798751 생물학과 이쟈스민 욕하지 마세요 4 ㅇㅇㅇ 2018/04/11 2,012
798750 차량구매시 블랙박스 6 블박 2018/04/11 1,054
798749 다산 택배관련 판매자공지ㅋ 38 .... 2018/04/11 5,751
798748 손꾸락들이.. 도지사까지만 한다고 약을 쳐 놓았는데.. ㅋㅋ 19 대통령병자 2018/04/11 1,531
798747 김기식, 의원 임기막판 5개월간 3억대 후원금 물쓰듯?? 16 기레기아웃 2018/04/11 1,806
798746 김문수와 안철수 접전 3 ..... 2018/04/11 1,154
798745 피해의식 많고 역지사지 안 되는 것도 성격장애인가요? 15 음 2018/04/11 5,628
798744 김부선 페북 캡쳐.. 후덜덜 하구만요 8 가짜총각 2018/04/11 6,840
798743 나경원은 다음 총선때 어떨까요? 5 ㅇㅇ 2018/04/11 1,180
798742 홍삼제조기 3 235689.. 2018/04/11 770
798741 고등학교도 아는 친구가 중요한가요? 6 커피 2018/04/11 1,537
798740 대학병원 잇몸치료 후기 28 happyl.. 2018/04/11 17,332
798739 대학생이던 10년 전부터 사모님이라고 하시는 택배기사님 8 아닙니다 2018/04/11 2,512
798738 미세먼지 어플과 네** 뭘 신뢰해야 하나요? 6 이제야아 2018/04/11 1,197
798737 가족이 꼭 세월호 타서 유족되라는 혜경궁 트윗 9 혜경궁 2018/04/11 1,979
798736 마음이 괴롭습니다..... 7 ㅠㅠ 2018/04/11 2,203
798735 2평 공기청정기 2 숲 2018/04/11 1,122
798734 손님이 확 줄었어요 57 머리 2018/04/11 30,486
798733 남헛점 잘 잡는사람들 본인한테는 어떤편일까요..?? 14 .. 2018/04/11 2,315
798732 일산 백석역 메가박스 근처에 맛집 추천 좀 해주세요~ 7 ... 2018/04/11 1,695
< 37001 37002 37003 37004 37005 37006 37007 37008 37009 37010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색