82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사태가 국거리로도 쓰이나요?

장조림 조회수 : 2,294
작성일 : 2017-11-30 21:23:59
소고기 사태가 3키로 정도 생겼어요.  장조림을 하고도 남는 양인데 혹시 국거리로도 먹을 수 있나요?  네이버를 찾아봐도 대부분 장조림, 탕, 찜, 육회로 쓰인다고 되어 있더라고요.  그런데 한 군데 정도에서는 국거리로도 먹을 수 있다고 해서 헷갈리네요.  혹시 아시는 분 있을까봐 여기 여쭤봐요~
IP : 182.229.xxx.41
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.11.30 9:26 PM (1.227.xxx.251)

    네 일부러 사태 사다 끓이기도 해요
    양지보다 쫄깃해서 맛있어요

  • 2. 네
    '17.11.30 9:26 PM (110.14.xxx.175)

    양지비싸서 늘 사태로 국끓여요
    좀 푹끓여야해요

  • 3. 오 네
    '17.11.30 9:27 PM (110.11.xxx.28)

    전 항상 사태로...
    씹는맛도 있구요.

  • 4. 장조림
    '17.11.30 9:27 PM (182.229.xxx.41)

    아, 그렇군요. 빠른 답변 감사드려요~~~~

  • 5. ‥
    '17.11.30 9:44 PM (118.32.xxx.227) - 삭제된댓글

    양지가 기름기가 많아서
    일부러 사태로 끓입니다
    조금 더 끓여야 합니다
    쫄깃쫄깃 더 맛있습니다

  • 6. 대신
    '17.11.30 9:45 PM (14.138.xxx.56) - 삭제된댓글

    핏물 빼고 수육 삶는 푹고은 다음 육수에 다른 재료 넣고 고기는 고기대로 잘라서 다시 넣어주면 질기지도 않고 국물도 진하고 맛있습니다

  • 7. 대신
    '17.11.30 9:46 PM (14.138.xxx.56) - 삭제된댓글

    수육삶는—>수육 삶듯이

  • 8. 지나가다
    '17.11.30 9:49 PM (39.7.xxx.137)

    사태로 국 끓이는 방법 저장합니다.

  • 9. ..
    '17.11.30 10:11 PM (124.111.xxx.201)

    사태와 양지가 국거리로 제일 많이 쓰입니다.

  • 10. 사태
    '17.11.30 10:30 PM (116.127.xxx.144)

    맛있더라구요
    전 탕국처럼
    사태(양지)와 무만 넣고 끓여 간해먹는데
    엄청...맛있습니다.

    사태도 얼마전 해봤는데....너무너무 맛있더군요.

  • 11. 사태
    '17.11.30 10:30 PM (116.127.xxx.144)

    아...전....
    두가지 재료 푸욱 고아요.
    곰국처럼...서너시간 약불에서....그러면
    젓가락으로도 고기가 뜯겨요

  • 12. 고기는 씹어야 제맛
    '17.11.30 10:41 PM (222.117.xxx.59)

    저도 국끓일때 일부러 사태로 끓입니다
    쫄깃탱글 씹는맛이 좋아서요
    한입먹기 좀 크다싶게 잘라서 물을 팔팔 끓는물에 고기를 넣고
    2분정도 팔팔 끓으면 휘휘저었다가 불끄고
    흐르는 찬물에 헹구는데 이건 핏물을 빼기위함입니다
    무국도 끓이고 대파 듬뿍 넣고 육개장등등
    무슨국을 끓이든 깨끗한맛이납니다

  • 13. 건강
    '17.11.30 11:23 PM (211.226.xxx.108)

    아롱사태로 끓이면 얼~~마나 맛있게요
    사태..사랑합니다

  • 14. 전
    '17.11.30 11:31 PM (119.204.xxx.38)

    양지와 사태 섞어서 사용해요.
    맛있는 사태는 국 끓여놓으면 정말 맛있어요

  • 15. 그럼요
    '17.11.30 11:43 PM (223.62.xxx.140) - 삭제된댓글

    맑고 깔끔한 국물 나옵니다.
    기름이 거의 안 뜨지만 식혀서 기름 걷어내고 동치미 국물 섞어서 냉면이나 국수 말아드세요.
    고기는 결 반대방향으로 얇게 저며서 꾸미로 써도 좋고 수육으로 먹어도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
754288 예비 중3 겨울방학에 어떤 걸 시켜야 할까요? 4 잘 넘기고 .. 2017/12/01 1,069
754287 통증의학과에서 허리주사치료는 9 요통 2017/12/01 2,419
754286 제주도국제학교 졸업후 한국대학도 갈수있나요 5 ㅇㅇ 2017/12/01 2,403
754285 운동으로 될까요? 2 하체뚱 2017/12/01 692
754284 아무것도 안하기로 하고 결혼하기로 했는데(펑예) 7 ㅇㅇ 2017/12/01 3,428
754283 40대중반 살이 야금야금 쪄서인지 빼기도 힘드네요. ㅠㅠㅠ 19 음.. 2017/12/01 5,398
754282 난생처음 겨울 아우터 사려구요 1 .. 2017/12/01 1,070
754281 에어프라이어에 빵 넣어서 뎁혀드세요~~ 16 ㅎㅎ 2017/12/01 9,500
754280 개통방법 : 최초 유심기변으론 사용이 불가능 합니다. 반드시 대.. 2 고 2017/12/01 691
754279 갭상승 하는 주식 사야하나요? 5 ㅇ 2017/12/01 1,806
754278 이은하 안됐네요 40 .. 2017/12/01 23,894
754277 적폐의끝은 사법부와 언론인듯.. 6 강빛 2017/12/01 581
754276 뉴욕 호텔 바 에서 4 56세 아짐.. 2017/12/01 1,315
754275 김상중도 체중관리때문에 하루 한끼 먹는다네요. 8 ... 2017/12/01 5,813
754274 에어프라이어 세척요령 가르쳐주세요 2 ㅡㅡ 2017/12/01 1,352
754273 글쎄요.박수진씨가 왜 울었을까요.눈물의 의미는.. 39 박수진 2017/12/01 17,791
754272 문과강한아이 이과 보내신분 12 ㅁㅁ 2017/12/01 2,902
754271 유럽겨울 6 여행가방 2017/12/01 1,089
754270 파프리카는 생으로 먹어야 좋은가요? 2 ... 2017/12/01 1,681
754269 저 지금 서울가는데요. 길좀 여쭐께요? 8 천안시민 2017/12/01 780
754268 그냥 줘버렸어요 ㅡㅡ. 35 물러터져서 2017/12/01 20,858
754267 연락 집착 어떻게 내려놓죠.. 1 ㅇㅇ 2017/12/01 1,688
754266 박씨 모델 보솜@ 사지 맙시다 10 Gg 2017/12/01 4,596
754265 이 분 넘 진정성이 느껴져요 2 감동 2017/12/01 2,113
754264 강아지도 오줌소태에 걸리나요? 5 몽실엄마 2017/12/01 3,220
< 36921 36922 36923 36924 36925 36926 36927 36928 36929 36930 >> 이전 자유게시판
게시판 검색