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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오래된 시래기로 국을 해봤습니다.

ㅇㅇㅁ 조회수 : 1,765
작성일 : 2017-11-29 13:08:17
산지 7,8개월 된 것 같습니다. 너무 그냥 냉장고 위에 얹어놨는데 먹으려고 보니 냄새도 나고 색이 다 바랬는데요.

시래기가 정말 말 그대로 쓰레기가 된 듯..

그래도 시래기는 아무리 오래되도 먹을 수 있다는 소리를 얼핏 들어서 ..

국 해 보니 엄청 질기네요. ㅎㅎ..


더 물을 팔팔 끓여야겠네요.

 


IP : 115.138.xxx.195
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.11.29 1:11 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    끓여서 말랑말랑해지면 까스끄고 물속에 반나절둬야해요
    그럼 다 살아나서 시레기가 탱탱해져요
    그럼 껍질 다벗긴후 요리해야 다벗긴후요리해야부드러워요
    쓰레기불리는것도 일이예요

  • 2. ...
    '17.11.29 1:11 PM (106.102.xxx.251) - 삭제된댓글

    겉껍질을 살짝 벗겨내셔야해요. 고구마 줄기처럼
    그래야 부들부들해져요.

  • 3.
    '17.11.29 1:12 PM (116.127.xxx.191)

    압력솥에 다시 삶아보세요ㅡ지깟게 질겨봤자죠

  • 4. ㅇㅇ
    '17.11.29 1:14 PM (115.138.xxx.195)

    헐, 좋은 팁이네요. 껍질을 벗겨야하는군요.

  • 5. ...
    '17.11.29 1:17 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    삶아서 그물에 반나절 불리면 통통하게 살아나요
    그럼 겁껍질 벗겨내고 요리하세요

  • 6. ㅇㅇㅁ
    '17.11.29 1:34 PM (115.138.xxx.195)

    굿굿ㅎㅎㅎㅎ

  • 7. 아이고
    '17.11.29 2:00 PM (115.21.xxx.123)

    그거 삶는 가스값이 더나오지 않을까요?산골 폰에서도 오래된 시래기는 안먹고 군불때요
    소먹이로주던지

  • 8. ..........
    '17.11.29 2:52 PM (58.237.xxx.24)

    실험정신에 큰박수를~~~^^;

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