김치가 너무 매울땐 어떻게하나요?
작성일 : 2017-11-29 11:10:27
2461859
배추 한포기로 김치 했는데 시골서 가져온 고춧가루가 매운건지 김치가 너무 맵네요.
설탕도 많이 넣었는데 다른 구제법 있을까요?
IP : 110.10.xxx.252
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 와~~~
'17.11.29 11:20 AM
(218.50.xxx.154)
맵고 단 김치 완전 좋아하는데 대박 맛있겠어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
배를 넣어보세요
2. 매울땐
'17.11.29 11:20 AM
(116.125.xxx.64)
단걸 넣으면 되는데
설탕으로는 안되요
설탕대신 배나 무우를 갈아 넣어서 중화시키면 되는데 그럼 간이 안맞을건데
제가 이번 김장 속이 너무 매워서 배를 더 갈아넣고 무우 넣고 간을 맞췄어요
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