지난주에 여기서 도움받으며 낑낑거리고 혼자 김장을담궜습니다만 맘님들말씀처럼 액젓이조금들어갔는지 역시나싱겁네요
지금 간을하려면 어떻게 무엇을 추가해야좋을까요
현재 김치에는 새우젓과 멸치액젓들어가시고
현재 집에는 새우젓 멸치액젓 까나리액젓 소금있네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치가 싱거워요
ㅜ 조회수 : 2,550
작성일 : 2017-11-28 20:31:12
IP : 182.212.xxx.177
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.11.28 8:34 PM (118.216.xxx.207) - 삭제된댓글액젓을 김치통 사각모서리 네군데에 조금씩 부어주래요.
해본적은 없는데, 하도 많이 봐서..ㅋㅋㅋ2. 웃소금을
'17.11.28 8:35 PM (113.199.xxx.14) - 삭제된댓글질러요
맨위에 소금을 술술 뿌려놔요~~3. 윗분
'17.11.28 8:37 PM (116.125.xxx.64)윗분말씀대로 소금 한주먹씩 뿌려요
4. ᆢ
'17.11.28 8:39 PM (58.140.xxx.174)김치국물을 덜어내셔서 액젖을 넣고 다시 부으셔도 됩니다
5. 원글
'17.11.28 8:42 PM (182.212.xxx.177)현재 먹고있는김치는 좀익혀서 먹고있는중이고 나머지는 안익히고 바로 넣어놓은상태인데 지금 소금을 뿌려도되나요
나중에 소금 추가하면 쓰다는것 같던디요...6. 어차피
'17.11.28 8:48 PM (113.199.xxx.14) - 삭제된댓글완성품이라 지금은 별수가 없어요
배추가 덜절여져 싱거운거면 소금이 낫죠
배추속 간이 잘 되었어도 오래두고 먹을거엔
웃소금 뿌리거든요
싱겁기만 한거면 소금밖에 달리 방법이...7. ..
'17.11.28 8:58 PM (220.90.xxx.232)김장할때 어르신들보니까 하나씩 차곡차곡 담으면서 소금을 좀 더 뿌려주더라고요. 김장 다시 꺼내서 하나씩 다시 통에 담으면서 소금을 좀 더 뿌리시면 될 것 같아요
8. 아예
'17.11.28 9:05 PM (112.150.xxx.18)김치에 손대지 마시고 위에 소금만 뿌려주세요.
뒤적이심 안돼요!!!!9. ㄴㄴ
'17.11.28 9:09 PM (122.35.xxx.109)그냥 싱거운대로 드심이...
괜히 간맞춘다고 하다가 짜지는수가 있어요
짠것보다는 싱거운게 나아요10. ㆍ
'17.11.28 9:12 PM (125.130.xxx.243)김치위에 새우젖을 넣어요
11. ㅇㅇ
'17.11.28 9:33 PM (124.49.xxx.9)국물 따라내어 멸치액젓 넣은 뒤 다시 부어줍니다.
12. ㅇㅇㅇ
'17.11.28 9:54 PM (14.75.xxx.35) - 삭제된댓글요즘김냉에 익힘기능 다있는데
안쓰시더라고요
안익히고 바로 넣으면 김치 쓴맛납니다
김냄익힘기능 전문가들이 다연구해서 만들어놨어요
그리고 저라면 국물 따라내서거기에 액젓첨가해서 다시
붇고 위에 소금좀뿌려요
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