추석에 고추를 많이 따왔는데 소금물로 고추 삭히는 법 좀 알려주세요.
동치미에도 넣고 무침으로도 먹으려는데
검색해보니 소금과 물 1;10비율로 나오던데
설탕이나 식초는 안넣는건가요?