고구마 오래 보관 가능하죠?

[..]

10킬로 한 박스 사서 부모님댁에 보내드리려고 해요.
두 분이 사시고 간식으로 쪄 드시라구요.
겨울 동안 보관해 두고 드셔도 쉽게 썩진 않겠죠?
5킬로는 넘 적어 보여서요;;
근처에 시장에서 사드시는데 겨울에 장보시기도 힘들 것 같아서
보내드리려고 해요.
한 몇 달 정도 보관 가능한가요? 오래 가겠죠?

[...]

춥지도 덥지도 않은 곳에 신문지 두껍게 펼쳐 널어 말리시면
겨우내 두고 먹을 수 있어요.
바람 잘 통하게 하고요.
나중에 박스에 신문지 차곡차곡 켜켜이 해서 도로 담아 보관하시고요.

추우면 썩고 더우면 싹 나니까 온도가 중요.

[,,,]

일주일만에 썩어서 버렸음...

고구마 보관은
처음이면 힘들어요

[dd]

베란다에 내놓음 썩구요 주방식탁부근에 놓으면 겨우내 먹을수있어요

[그쵸]

추운 곳만 아님 오래가겠죠?
답변 감사드려요~
저희도 10킬로 사놓고 먹는데 고구마킬러가 2명 있어서 금방 먹거든요 ㅋㅋ
부모님은 입이 짧고 양이 적으셔서 혹시나 해서요.
10킬로 주문해야겠네요^^

[........]

사서 박스에서 한번꺼내서 말리던지 한후
썩은거 골라ㅐ고하면 보관오래되요

저 추석때 엄마텃밭에서 캐온거 현관이나 영하로 안떨어지는곳에 보관해서 오늘아침에도 군고구마한판 구워놓고왔어요

[음]

아파트 현관에 놓아두세요. 오래가요.

[네~~]

댓글 감사합니다^^

[근데]

택배로 주문해 드리는 거라면
요즘 야간 배송 중 넘 찬 온도에 노출돼서 나중에 썩을 수 있어요.
택배차들이 심야,새벽에 이동하는데 특별히 온도 신경 안 쓰잖아요. 새벽 온도가 영하던데.

[저도]

아파트 현관 추천합니다~ 저도 82서 추천받아 여기보관하기 시작했는데, 한달이상 잘 먹고 있어요!

[근데 님]

안그래도 저번주 주문하려다가 넘 추워져서 이번주는 그래도 영상인 것 같아 얼른 주문하려구요.
아직은 한겨울이 아니라서 괜찮지 않을까 싶어서요.
좀 염려스럽긴 한데 좀전에 주문했어요~^^
현관 보관..부모님께 알려드릴게요.

[고구마]

냉동실 여유 있으면 고구마를 삶아서 냉동했다 먹고 싶은때 꺼내 상온에 뒀다 먹거나 전자렌지에 데워 먹으면 맛있어요 . 그래서 저는 썩기전에 몽땅 굽거나 쪄서 냉동합니다. 고구마가 푸딩처럼부드러워요 고구마 퍽퍽해서 싫어하는 아이도 잘먹습니다.

[나이많은 아줌마]

현관에 두어도 반절먹고 반절은 버려요 반절은 현관에두고 반절은 모두쪄서 식으면 냉동실에두고
남은 반절은 먼저 쪄먹어요 다먹으면 냉동실꺼 녹여서 전자랜지에 데워먹으면 안버려요
그래도 2ㅡ3개씩 썩어요 금방 먹을만큼만 남기고 모두쪄서 냉동실로 들어가는것이 안버려요

[...]

현관 앞은 저희도 불안해서 보일러 안 트는 방에 두고 먹어요.
바닥에 바로 안 닿게 각목 두개 깔아 박스를 띄워서요.

[저는]

시골서 가져와서
겨울내내 먹어요 --가끔 썩는게 있지만 골라내고 먹어요

괜찮을거예요

[gfsrt]

한커번에 다 삶아서 냉동햇다가
런지에 돌려먹는게 속편해요.
금방썩어요

[dlfjs]

베란다에서 며칠 바짝 말려 켜켜이 신문지 깔고 박스에 담으니 여름까지 가요

[happy]

일단 말리는 게 중요해요.
신문지 깔고 그늘에 시원한데서 며칠 겉에 수분 마르도록 하고
종이박스 신문지 켜켜이 싸서 보관하면 든든합니다.