말린 토란대 그냥 먹나요?

[토란]

누가 준건데 말려서 잘라놓은건데요. 토란이 독성이 있어서 그냥 먹으면 안된다면서요...저걸 어떻게 먹어야되나요? 좀 알려주세요.

[떫어]

약간 떫은 기가 느껴져요
쌀뜬물에 물려서 바락바락 씻어서 드세요
육개장 먹고 프네요..
토란대 많이 넣고

[떫어]

물려서ㅡ 불려서

[ㅇ]

물에불려서진공포장된거파는거사다가
소분냉동해서육개장해먹고있어요
물에 불리는거 아무나 못한다하더라구요
알러지 유발물질도 있어서
번거롭게 여러번 물갈아주면서 불려야한대요

[말린토란대]

압력솥에 쌀뜬물 넣고 추돌면 3분정도에 스팀을 빼요

그담에 헹군후 물에 담궜다가 육개장등에 넣어 먹으면 맛나요

[ㅇㅇ]

끓는 물에 토란대 넣어요.
잠시 있다가 적당히 물러지면 불 끄고 뚜껑 덮어 둬요.
ㅡ이건 토란대의 질긴 상태에 따라 시간 조절.

다 물렀으면 몇번 깨끗이 씻은 후 찬물에 약 서너시간 담가서 떫은 맛 우려내요

육개장, 토란대들깨볶음 등 해서 드셔요.

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알러지있으면 입안이 가려워요

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ㅇㅇ님 하신대로 하고
들깨가루 넣고 볶아도 맛있어요.