왜 지우신거죠 ?
개인정보도 아닌 그냥 질문인데
전 제가 댓글 달고 다른분들 댓글도
읽고싶었는데 바로 삭제하셨네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아까 소금.설탕 발효 질문하신분
대체 조회수 : 1,056
작성일 : 2017-11-26 10:58:58
IP : 121.130.xxx.156
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금증
'17.11.26 11:05 AM (39.119.xxx.106)아, 댓글 다셨어요? 죄송합니다.
댓글은 못보고 질문 수정한다는게 실수로 삭제되었나봐요.
소금절임인 젓갈 된장 등은 발효가 되어 유산균이 생기는데,
설탕절임은 유산균이 있다는 얘기를 못들어본것 같아서 질문했어요.
설탕절임으로 매실청 등 효소는 만들어지는것 같은데, 그것도 아니라는 의견도 많아서 궁금하네요.2. 궁금증
'17.11.26 11:07 AM (39.119.xxx.106)지워진 글에 댓글 뭐라고 다셨는지도 궁금합니다.
3. 설탕이
'17.11.26 12:51 PM (124.5.xxx.71)적어야 먹이가 되는데, 과하면 오히려 발효균 억제를 하겠지요.
이장집 동영상 보면 설탕을 한꺼번에 안넣더군요.
https://youtu.be/w_ngrWm3aXE4. 네
'17.11.26 4:27 PM (121.130.xxx.156)답변해주셔서 고마워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 786915 | 둘 중 어느쪽? 2 | ... | 2018/03/08 | 538 |
| 786914 | 카누 크리스마스 에디션 찾던 부운~ 6 | .. | 2018/03/08 | 1,967 |
| 786913 | 자동차번호 ..문의합니다 7 | 82 | 2018/03/08 | 1,139 |
| 786912 | 처음으로 독립하려고 하는데요. 11 | 독립 | 2018/03/08 | 1,710 |
| 786911 | 1980년대 강남에 사셨던 분들이요 22 | 40대 | 2018/03/08 | 6,340 |
| 786910 | 자유당 이여자 뭐하는 포즈에요?? 10 | ㅇㄷ | 2018/03/08 | 3,441 |
| 786909 | 인공지능수피커 사용방법 궁금해요 4 | 누구 | 2018/03/08 | 862 |
| 786908 | 나경원 “농담 따먹기 가관, 5당 대표 사과해야” 27 | 홍이무섭나 | 2018/03/08 | 4,998 |
| 786907 | 송도 커낼워크에 좋은 식당 추천부탁드립니다. 9 | 주민분들~ | 2018/03/08 | 1,597 |
| 786906 | 50초반. 회사다니는데. 피부화장하는게 싫음. 24 | ... | 2018/03/08 | 5,727 |
| 786905 | 하와이여행 부모님선물추천이요 13 | 여행선물 | 2018/03/08 | 3,626 |
| 786904 | 아랫니 잇몸에 혹처럼 빨갛게 튀어나왔는데 9 | ᆢ | 2018/03/08 | 5,033 |
| 786903 | JTBC 직원과 통화한 후기 15 | jtbc | 2018/03/08 | 5,528 |
| 786902 | 요즘 뭐드세요? 삼식이 남편과 고민이네요. 20 | ... | 2018/03/08 | 6,733 |
| 786901 | 무토 언폴드 등은 어디서 직구해야 하나요? | 직구사이트 | 2018/03/08 | 561 |
| 786900 | 아파트 매매 관련 대출 3 | 음냐리음 | 2018/03/08 | 1,921 |
| 786899 | 비염...코세척 강추~ (더불어 질문있어요) 15 | ........ | 2018/03/08 | 4,714 |
| 786898 | 리틀 포레스트 봤는데요 23 | 맑음 | 2018/03/08 | 6,403 |
| 786897 | 중3 회장 엄마는 총회 가야겠지요? 11 | 3월 | 2018/03/08 | 2,383 |
| 786896 | 믹서기 뚜껑 패킹 뭐로 닦아야 때가 없어지나요? 3 | ... | 2018/03/08 | 1,129 |
| 786895 | 월남쌈 소스에 뭐찍어먹으면 좋죠? 5 | 소스처치곤란.. | 2018/03/08 | 2,020 |
| 786894 | 민주당에서는 배현진 상대로 송파을 누가나가나요? 8 | 배현진 | 2018/03/08 | 2,605 |
| 786893 | 요시다 아카미 만화가를 아세요 3 | 바나나피쉬 | 2018/03/08 | 1,087 |
| 786892 | "촛불 무력진압 기도했다" 폭로 ! 17 | 국가전복기도.. | 2018/03/08 | 2,929 |
| 786891 | 안희정은 깊게 생각할 6 | tree1 | 2018/03/08 | 2,978 |