오늘 뽑아서 절이고 내일 버무릴 계획이었는데
오늘 비가 천둥번개치면서 지금까지 내리고 있어요.
밭에 갈수가 없어요.
배추는 포기가 그렇게 크지는 않아요.
비가오니 할게 없어서 양념은 벌써 다 버무려 놨어요 ㅋ
오늘 뽑아서 절이고 내일 버무릴 계획이었는데
오늘 비가 천둥번개치면서 지금까지 내리고 있어요.
밭에 갈수가 없어요.
배추는 포기가 그렇게 크지는 않아요.
비가오니 할게 없어서 양념은 벌써 다 버무려 놨어요 ㅋ
밭에있는 배추가 얼지 않았을까요?
요 며칠 추웠잖아요.....
배추는 지난번 영하 4도까지 내려가도 살짝 얼었다가
낮에 해뜨면 본래 배추로 생생하게 돌아와요.
무랑 갓은 는 얼면 못먹어서 보온담요로 덮어놨어요 ㅋ
아뇨
너무 급하죠
추울땐빨리 절여지지않는걸요
새벽 일찍 절여서 저녁 때 속 넣어도 괜찮던데요. 밤잠 못 자고 배추 뒤적이는 게 더 힘들어서요.
저어제 15포기 1시에 절여 양념해놓고
밤11시에 끝냈어요. 4조각내서 절였구 자주
위아래 바꾸어 줬어요.
낮 한시에요.
방법은 따듯한물에 절이기입니다
김장 봉투에 ㄱ진공수준 공기빼면 더 빠르구요
8~10시간은 절여야 맛있는데
아침 일찍 절이면 씻고, 물빼고
내일 안에 김장이 끝나긴 하겠네요.
티비에 김치명인이 나와서 따뜻한 물에 절이는 법 소개하길래,
올해는 따라 해봤는데 괜찮던데요.
아침9,10시에 절여서 오후 5시반쯤 씻어서 담궜어요.
얼떨결에 일박이일 고생 안하게 생겼네요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 752205 | 70일 아기가 아파요 꼭 읽어주세요 ㅠㅠ 24 | 지봉 | 2017/11/25 | 4,942 |
| 752204 | 이미숙은 어떻게 연하남이랑 캐미가 터져나죠? 25 | 키야아아아아.. | 2017/11/25 | 18,601 |
| 752203 | 현금인출기에 돈 그대로 두고 8 | 정신머리 | 2017/11/25 | 5,235 |
| 752202 | 장나라VS김사랑 동안. 9 | .. | 2017/11/25 | 4,646 |
| 752201 | 혜화동 어느음식점 갔다놀랬어요 12 | 국수? 국시.. | 2017/11/25 | 6,761 |
| 752200 | 방탄같은 칼군무 잘하는 그룹 알려주세요 17 | 완다 | 2017/11/25 | 3,036 |
| 752199 | 이선균 정말 24 | 아놔 | 2017/11/25 | 18,914 |
| 752198 | 그것이 알고싶다 꼭 봐야겠어요. | 자살공작 | 2017/11/25 | 2,204 |
| 752197 | 구스이불 흰색은 이불커버 1 | ... | 2017/11/25 | 1,232 |
| 752196 | 남의일에 상관안하고 필요한 최소한의 말만하고 살면 어떨까요 3 | 침묵 | 2017/11/25 | 2,482 |
| 752195 | (치아질문)앞니가 섞어 까맣게 변할려고 해서 60만원 주고 앞니.. 1 | ... | 2017/11/25 | 2,540 |
| 752194 | 밖에만 나갔다오면 등.어깨가 아파요? 5 | 살빼자^^ | 2017/11/25 | 1,717 |
| 752193 | 식당에서 아이들 떠드는데 왜 그냥두는거예요? 6 | 에효 | 2017/11/25 | 2,331 |
| 752192 | 부산 맛집 소개해주세요:) 16 | 질문 | 2017/11/25 | 3,402 |
| 752191 | 아이아빠가 뒷목이뻐근하고 두통에 .목부분이 부었고 무척아파하는데.. 8 | .. | 2017/11/25 | 2,579 |
| 752190 | 롱 니트코트 쓸모없을까요? 10 | 김 | 2017/11/25 | 3,436 |
| 752189 | 이효ㄹ 코 성형한거네요? 36 | 라라라 | 2017/11/25 | 22,053 |
| 752188 | 영화배우 배성우 누구하고 너무 똑같이 닮았네요 6 | ㅋㅋ | 2017/11/25 | 2,340 |
| 752187 | 부동산 구인구직 어느사이트 가면 좋을까요? 1 | ㅇㅇ | 2017/11/25 | 935 |
| 752186 | 이국종님 과거 인터뷰에서 문재인케어 비판했네요 20 | 멜번 | 2017/11/25 | 3,554 |
| 752185 | 친한친구 시모상 32 | 조의금 | 2017/11/25 | 14,198 |
| 752184 | led마스크 효과 4 | 미용 | 2017/11/25 | 4,480 |
| 752183 | 설경구가 인기상?? 17 | ..... | 2017/11/25 | 3,262 |
| 752182 | 세덱에서 파는 라텍스 매트리스 어떤가요 3 | 고가 | 2017/11/25 | 2,879 |
| 752181 | 냉장고 없이 생활하시는 분 계세요? 7 | 84 | 2017/11/25 | 3,566 |