82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깨소금과 깨의 차이는 뭔가요

... 조회수 : 8,980
작성일 : 2017-11-24 01:11:43
어디서도 명확한 답을 찾을 수가 없어서요
이건 모두가 다른 답을 갖고 있는 문제인가요??
IP : 50.67.xxx.52
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.11.24 1:12 AM (118.176.xxx.202)

    볶은깨가 깨소금 이라던데요?

  • 2. ,,
    '17.11.24 1:14 AM (70.191.xxx.196)

    깨는 그냥 그대로, 깨소금은 볶아서 갈은 것. 이라고 알고 있어요.

  • 3. 깨소금은
    '17.11.24 1:14 AM (221.141.xxx.42)

    깨를 간것이예요

    예전에는 깨간것 소금을 말했는데 지금은 오로지 깨간것만를 말하죠

    깨는 통깨를 말하고요

  • 4. ..
    '17.11.24 1:15 AM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글

    깨 - 볶지않은 생깨, 볶은 통깨
    깨소금 - 볶은 통깨를 빻아서 가루로 만든 것

  • 5. 원래
    '17.11.24 1:23 AM (119.66.xxx.93)

    깨를 빻을 때 소금 넣어서 그래요
    깨 더하기 소금

    우리 동네 재래시장 기름집은 요즘도 소금 조금 넣고
    깨 빻아줘요

  • 6. 아하
    '17.11.24 1:46 AM (116.46.xxx.185)

    빻은 깨를 깨소금으로 알고 잇엇는데
    진짜로 빻는 과정에서 소금을 넣는단 말이군요!

  • 7. 윗님 예전에 깨소금이라고하면
    '17.11.24 1:53 AM (221.141.xxx.42)

    깨간것 소금이었는데 지금은 깨간것만을 의미해요

    레시피보고 음식할때 깨간것 소금 넣은것으로 이해하고 요리하면 짜집니다.^^

  • 8. ..
    '17.11.24 2:02 AM (50.67.xxx.52)

    세대차가 있는 단어네요..
    지금은 간 깨라고 이해하면 되는 거죠? 땅!땅! ^^

  • 9. zxc
    '17.11.24 4:19 AM (58.230.xxx.247)

    통깨는 먹으면 그대로 배설되므로 갈아야 양념으로 맛과 영양을 흡수하지요
    그러나 갈아 보관하면 기름이 산패하므로 항상 즉석에서 갈아써야해요
    번거로우니 소금넣어 갈면 산패가 더디다고합니다
    시골 시어머니께서 새참깨 참기름를 대두병으로 주시는데 소금 한웅큼씩 넣으시더라고요

  • 10.
    '17.11.24 6:27 AM (222.118.xxx.24)

    깨는 그냥 통깨ㆍ
    깨소금은 통깨를 소금처럼 좀 간것ㆍ
    소금을 넣은 것 아님ㆍ

  • 11. ㅇㅇㅇ
    '17.11.24 7:34 AM (14.75.xxx.35) - 삭제된댓글

    소금을 넣는게아니라
    갈아서 소금처럼 양념으로 넣는다
    해서 깨소금

  • 12. ...
    '17.11.24 7:40 AM (61.72.xxx.191)

    깨소금은
    깨 갈 때 실제로 소금을 넣어요!
    요샌 깨만 갈아 쓰시지만
    위에 댓글 시어머니처럼

    소금 약간 넣고 갈아요
    그게 깨소금입니다

    안 간건 그냥 통깨에요

  • 13. 맞아요
    '17.11.24 8:07 AM (121.138.xxx.82)

    깨를 볶아 놓으면 잘 상해요. 요즘은 핵가족이라 조금씩 볶기도 하고 사먹기도 하지만 70년대 80년대 초까지만 해도 제 어머니는 소금 넣고 깨 빻으셨어요.그래야 산패를 늦출수 있으니까요.

  • 14. ....
    '17.11.24 8:11 AM (112.220.xxx.102)

    뭔 세대차이
    요즘도 깨소금이라 하지 않나요???
    간깨라고 하는 사람이 있나요? ㅋ

  • 15. 표준국어대사전에 따르면
    '17.11.24 8:39 AM (219.115.xxx.51)

    깨소금은 현재도 깨소금으로 사용하는데 세대차이까지 가는 건 오버같구요. 모르는 단어가 나오면 찾아보시는 것도 좋을 것 같아서 링크 겁니다.

    국립국어원 표준국어대사전
    http://stdweb2.korean.go.kr/main.jsp

    깨-소금
    「명사」
    볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 약간 넣은 양념. 고소한 맛과 냄새가 난다.

  • 16. ~/~
    '17.11.24 8:42 AM (117.111.xxx.233)

    깨소금이 소금넣은거네요.

  • 17. ...........
    '17.11.24 9:47 AM (175.192.xxx.37)

    통깨는 소화 안되고 그대로 배출된다고 해요.
    믿거나말거나이지만 정화조 청소하시는 분이 정화조바닥에 깨 그대로 쌓여있다고 했다는
    이야기를 친구 언니가 했다고 친구가 전해줬었어요.

  • 18. 요리쌤
    '17.11.24 10:36 AM (115.138.xxx.133)

    깨를 갈 때 소금넣으면 산패도 막아주고
    실제로 깨만 갈은것보다 더 꼬숩다고
    예전 요리가르치던 쌤이 그러더군요
    실제로도 더 고소하고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
754730 타가수가 부른 야생화 누구 버전이 젤 좋은가요? 2 야생화 2017/12/04 839
754729 책 많이 읽고 좋아하시는 분들 9 질문 2017/12/04 2,407
754728 멸칭의 대상이 된 '녀', 왜 그럴까 2 oo 2017/12/04 559
754727 내신3,4등급은 지방 국립대도 어렵나요? 22 대학 2017/12/04 13,419
754726 주부님들 한 끼 차릴 때 5대 영양소 고려해서 반찬 만드시나요?.. 8 질문 2017/12/04 2,024
754725 주말 동안 몸살감기로 4 뭐냐 2017/12/04 827
754724 비 이야기를 많이들 하시길래 31 ... 2017/12/04 5,863
754723 식기세척기 전셋집에서 쓰시는 분들 7 ㅎㅎ 2017/12/04 1,614
754722 어머니 살해범을 아들이 형사되어 13년만에 잡았네요 14 배리아 2017/12/04 4,399
754721 수도권쪽 아이들(10대, 20대들 모두 포함)이 지방권보다 더 .. 7 renhou.. 2017/12/04 1,586
754720 오늘 아침에 건강검진 예약 몸이 아파요 ㅡㅡ 2017/12/04 526
754719 박효신이 부르는 야생화는 역사에 남을 명곡인것 같지 않나요? 12 야생화 2017/12/04 2,546
754718 성수동 수제화거리 근처 주차할곳있나요? 2 동네 2017/12/04 1,813
754717 체력이 허해서 몸에서 이상이 생기는데요.. 13 자취생 2017/12/04 2,487
754716 워킹맘의 고민 32 워킹맘 2017/12/04 5,088
754715 알타리 무청 삶아서 시래기처럼 먹는 방법 좀 알려주세요. 5 .... 2017/12/04 1,846
754714 시아버지 부탁 잘 거절하는법 14 어찌해야하나.. 2017/12/04 4,551
754713 정시확대 청와대 청원 5 부디 2017/12/04 962
754712 당신은 방에 들어가 있어...! 9 오해 2017/12/04 4,092
754711 10년만에 춘천가는데요 8 춘천 2017/12/04 1,406
754710 중국의 부상을 디자인한 중국공산당의 전략가 : 왕후닝 oo 2017/12/04 414
754709 번려견? 애완동물이 적당 16 반려견? 넘.. 2017/12/04 1,737
754708 지하철 타인 냄새 22 fr 2017/12/04 4,740
754707 밥솥 추천해주세요. 밥이말라요 6 2017/12/04 2,327
754706 이니 하고 싶은거 다해~ 12.2~12.3(토~일) 2 이니 2017/12/04 418