홍시끼 있는 단감?? 이걸 어디서 사야할까요ㅠㅠ

[asd]

마트가면 땡감밖에 없자나요.
절대 홍시는 아니에요!!
단감은 단감인데 굉장히 연하구 부드럽구 달콤한...
그 감을 어디서 살수있나요 ㅠㅠ
반시 연시 이렇게 치면 홍시만 나오고요~~
마트에서 산걸 암만 햇볕에 숙성시켜도 그감이안돼요.
전 초보새댁 ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

홍시는 붉어서 홍시라 하는 거고
연시는 연해서 연시, 둘은 같은 거예요
땡감이 연시(홍시) 혹은 곶감이 되는 거고
단감은 딱딱할 때가 더 맛있고 오래 두면
물러터진 감일 뿐 그걸 연시라 하기에는 좀 무리가 있죠

[ㅇㅇ]

단감도 후숙되면 홍시처럼 말랑말랑해져요. 먹는 때를 놓치면 물러터지는 건 홍시(대봉시)도 마찬가지구요. 그런데 원글님 숙성시킨다고 햇볕에 두시면 안되요. 그냥 시원하고 바람잘 통하는 곳에 두세요

[재래시장에 가보세요.]

단감처럼 납작하게 생긴 말랑한 감을 찾는 거죠?
그게 '연시'입니다.
연시는 단감이나 홍시와는 또다른 종류입니다.
재래시장에는 팝니다.

[아마]

충청도에서 먹는 월하?감 찾으시는 거 같네요
모양은 단감보단 뽀족하고 대봉시보단 납작한데
땡감일 때 따서 뜨거운 물에 12시간쯤 보온 상태로 두면
맛은 단감처럼 달지만 식감은 단단하지 않고 부드러운 감이 돼요
서리 맞기 전에 따서 만드는 감이라 추석 전후로 먹는 감이라 요즘은 구하기 힘들 것 같네요

[코알라]

순천쪽 단감요.
단감인데 마트에서 파는 단감과 좀 달라요.
좀 더 크고 모양이 잘 생겼다해야할까..그런 모양.
땡땡한 단감보다 며칠뒤 아주 조금더 익으면 살짝 부드러
우면서 당도기 아주 높아 아주 맛았던데요.
그냥 파는 단감과 다르더군요
근데 지금 시기가 좀 지났어요.