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김장이 싱거운데

.. 조회수 : 4,836
작성일 : 2017-11-21 19:01:39
어쩌죠?
토요일 담아서 오늘 처음 먹어봤는데 싱거워요ㅜㅜ
해결방법 없을까요?
좋은 양념 다 들어갔는데 대충 담았을때보다 맛이ㅜㅜ
IP : 182.228.xxx.37
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.11.21 7:04 PM (220.75.xxx.29)

    친정엄마는 그럴 때 액젓을 김치통 네 귀퉁이에 좀 부으시던데요.

  • 2. 고치면
    '17.11.21 7:04 PM (1.246.xxx.82)

    되죠 액젓이나 새우젓을 김치국물에다 넣어주면되죠

  • 3. 빙그레
    '17.11.21 7:09 PM (39.118.xxx.249)

    김치는 짠거보단 싱거운거 고치는것이 훨 쉬워요.

  • 4. ...
    '17.11.21 7:11 PM (58.227.xxx.133)

    중간 중간에 소금 좀 넣어 두시더라고요 저희 엄마는...
    짤 경우엔 무를 크게크게 잘라 중간 중간에 넣어두시고요.

  • 5. 원글
    '17.11.21 7:11 PM (182.228.xxx.37)

    액젓이나 새우젓을 각 모퉁이에요?
    위에다 뿌리는건 아니죵?

  • 6. ㅇㅇ
    '17.11.21 7:18 PM (175.223.xxx.188)

    새우젓국물 넣던가 한칸 한칸 소금 슬슬 뿌려보세요.

  • 7. 소금
    '17.11.21 7:26 PM (203.238.xxx.63)

    소금을 솔솔 뿌려두시면 되던데

  • 8. ㅁㅁ
    '17.11.21 7:34 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    늦게 소금 넣으면 자칫 쓴맛으로 변해요

    뒤집지도 말고
    그냥 네귀퉁이에 액젓넣고 공기 차단 시키세요

  • 9. 빙그레
    '17.11.21 7:35 PM (39.118.xxx.249)

    잘섞이는게 중요하죠.
    가장 좋은것은 꺼내서 중간중간 골고루 뿌리는것이 더 좋아요.

  • 10. 아~
    '17.11.21 7:41 PM (118.36.xxx.241)

    원글님. 김장하셨다니 부럽네요~
    맛있는 김장, 생각만해도 좋아요.

  • 11. 소금넣으면 안돼요
    '17.11.21 7:41 PM (59.11.xxx.51)

    쓰다고하네요 액젓을 넣으세요

  • 12. 금치
    '17.11.21 7:45 PM (58.120.xxx.63)

    김치 국물을 좀 딸아서 그 국물에 액젓과
    소금을 섞어서 위에서 부어주고 꼭꼭
    눌러 덮어주세요

  • 13. 가로수
    '17.11.21 7:49 PM (116.36.xxx.206) - 삭제된댓글

    며칠전 티비에서 봤는데요~
    소금은 쓴맛이 날 수 있고, 앳젓을 넣기도 하는데 전문가분께서는 물에 국간장이랑 고추가루 조금 타서 저어서 넣어주더라구요

  • 14. 저도
    '17.11.21 7:49 PM (122.36.xxx.124)

    김치 국물에 액젓 넣어서 골고루 뿌려줘요

  • 15. 가로수
    '17.11.21 7:51 PM (116.36.xxx.206)

    망친 김장김치 살리는법이예요
    http://naver.me/Fv1sU1Tf

  • 16. 작년에
    '17.11.21 8:01 PM (116.125.xxx.64)

    김치가 싱거워서
    국물 따라내고 거기다 새우젓 두국자씩 넣었어요
    그담에 김치 위에 쫙
    그렇게 놓고 익을때 먹으니 시원하고 맛나더라고요

  • 17. 원글
    '17.11.21 8:11 PM (182.228.xxx.37)

    김치국물 덜어내서 액젓 넣은후 고루 뿌려줬어요.
    성공해야할텐데~
    혹시 몰라 몇통은 그냥 싱거운채 두었네요

  • 18. 싱거우면
    '17.11.21 8:22 PM (116.125.xxx.64)

    싱거우면 그냥 김치가 무를 거에요
    차라리 짠게 나아요

  • 19. 종가 아줌마
    '17.11.21 9:16 PM (14.34.xxx.49)

    김장 김치가 싱거우면 새우젓갈 준비하고 스텐 다라이준비 하세요
    김치를 다라이에 꺼내고 밑에는 한겹만 남기고 새우젓을 김치줄기에
    새우젓을 놓아요 다시 김치놓고 반복하세요 김치 싱거운것을 생각하고
    얼마나 새우젓이 들어가야 하는지 짐작해 가면서 끝

  • 20. 종가 아줌마
    '17.11.21 9:18 PM (14.34.xxx.49)

    멸치액젓이나 까나리젓갈 많이 들어가면 김치가 검어져요
    조심하세요

  • 21. 김치를
    '17.11.21 11:04 PM (124.5.xxx.71)

    싱겁게 먹는게 좋다고해서 , 점점 간을 약하게 담는데요.
    싱거우면 윗소금 뿌리고 말아요.

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