절임배추 40키로 혼자 할수 있나요?

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요번주 11월26일날 김장하려고 했는데 

중1 딸이 엑소 콘서트간다고 못도와 준다고 ~

작년에 30키로 할때는 그래도 딸이 도와줘서 잘했는데..

요번에는 남편과 둘이 할것 같아요 

남편은 힘쓰는일 할거고 ..있어도 그리 도움안되요 ㅋ

속넣고 양념만들고 그런건 저혼자 해야 할것 같은데

혼자 40키로 할수 있을까요?

혼자하려니..갑자기 두려운 마음이 ...

중1 딸도 이리 의지가 되네요 

요번에는 하는김에 알타리도 두단정도 해볼까 했는데..

김장 일요일 딱 하루 만에 끝날수 있을까요?

토요일까지 일하고 일요일만 휴무날이거든요~

[..]

남편한테 같이 속 넣으라고 하세요
있는 남편 안쓰고 왜 혼자 할 생각을...
남편이 그리 아까운가....

[...]

맨위 댓글님 우리딸이 왜 지못미 일까요?
중1 이지만 키가 168에 몸무게는 60키로 인 ㅋㅋ 친구같은 딸이예요~
작년에는 속넣으며 이런얘기 저런얘기 두런 두런 얘기하며 잘했기에..
요번에도 김장 재밌게 해야지 했는데
딸이 엑소콘서트 간다고 하니 왠지 서운함이 ㅎㅎ
정안되면 남편 시켜야죠 뭐~
남편은 재미 없어요 ㅎㅎ

[저요]

11월 마지막 수욜에 40 kg 절임배추 받아서 혼자 버무려요.
미리 육수만들고 당일에 찹쌀풀 쒀서 준비해둔 후 천천히 할 계획이에요.
늘 혼자했어요.
알타리무는 지난주 5단 사와서 담궜어요
화이팅하자구요.올 김장은 맛있을거야..라고

[응ㅅ]

딸이 예쁘네요
아들만 둘인 울집은 부럽네요
혼자 하실수 있어요

[.......]

절임배추 80키로도 혼자...
우리집 남자들은 있으면 방해만 되기때문에
끝날때까지 집에 오지 말라고 쫒아내요.
올해 40키로 하는데 일부러 평일에
남편 내쫒고 합니다.

[Turning Point]

저도 60키로 혼자 할 계획입니다.
무채랑 속은 전날 썰어서 양념이랑 버무리지않고 시원한곳에 대기, 풀도 미리 쒀 놓고 당일 아침에 큰 통에 양념이랑 속 조금씩 버무려가며 한포기씩하면 혼자서도 다 해요.
전 애들이나 남편이나 옆에 있으면 더 귀찮고 신경쓰여서요..

[..]

작년에 혼자 절임배추 60키로했는데 뭐 할일도 없던데요
배추오기 하루전에 양념만들어놓고 배추오면 바르기만하니 혼자서도 너끈해요

[ㅎㅎㅎ]

정말 중1딸이..살림을 엄청 많이 도와주나봐요. 배추를 집에서 절이시는것도 아닌데...
충분히 하세요...

[배추도사]

천천히 이삼일전부터 준비하면 되요.
근데 전 절임배추 한번 씻는게 오히려 힘들더라구요.
그냥 물만빼고 하는거면 엄청 쉬울거같아요.
미리재료 다 다듬어 놓으면 사실 양념은 일도 아니구요. 먼저 김치통 전부 씻어 물빼놓고.. 일은 분산시키면 되요. 그래도 중학생 딸래미 손이라도 있는거랑 없는거는 참 달라서 의지되는거 맞는일이예요.

[우리이모는]

혼자 70키로 하셨답니다. 70 다되가는데 ㅎㅎㅎ
힘들면 줄이세요. 뭐하러 욕심부리며 많이 해서 주변사람 곤란하게 만들고.
님이 할수있는 범위까지만! 김치는 나중에 해도 되는데 왜 항상 1년치 김장을 힘들게 할까요

[늘 혼자]

40킬로해요 배추사다 절여서하는건 힘들지만 절임배추사서하는건 할만해요 그나저나 울 집 중1딸아이 시켜야겠네요 어리다고 시킬 생각도 못했는데^^

[토요일에 양념준비 얼추]

하시고 일요일 오전에 야채 마저 넣고 양념 버무리면 40키로 속 넣는것은
천천히 3시간정도 걸려요.
절임 알타리라면 그날 같이 끝낼수 있지만 손질하려면 밤늦게라야 가능할듯해요.
이번에 좀 적게 하느라 40키로 절입배추 받아 했는데 양념준비가 시간이 많이 걸렸어요.
육수내고 찹쌀풀 쑤고,배랑 양파 즙내고,마늘 생강 갈고,쪽파까지 까느라.ㅎㅎ
양이 작으니 차분히 혼자하는게 편했어요.

[토요일에 양념준비 얼추]

김장 매트 100cm정도 하나 장만하셔서 물뺀 절임배추 죄다 옮겨두고 양념도 적당량 옮겨가면서 치대고
옆에 대기한 김치통에 넣으셔요.
배추 물짜기,배추 옮겨주기,김치통에 채운거 옮기기.
그런거 남편분께 헬프요청하구요.
할수 있어요.화이팅!

[김장혼자 버무리기]

혼자하기 팁 감사해요^^