배추 절이고 남은 찌꺼지 배추는

[남은]

잎떨어지고 반짜르면 남은 떨어진 속
절여진거 많이 남았는데
김치통 부족으로 베란다 있어요
어떻게 할까요
버려야되는건지..

양념은 남아 있어요

아시는분 답 꼭 부탁 드려요
미리 고맙습니다

[그걸로]

그걸로 소고기 양지랑 같이 배춧국 끓여 먹어요. 국간장 양념 살짝만.

[.....]

버리지 마세요. 너무 아까워요. 부들부들하고 달잖아요.
그걸로 멸치 다신물에 된장 풀어서 시원한 배춧국 끓이면 맛있어요.

[and]

양이 많으면 소분해서 냉동하셨다가 된장풀어 배춧국 좋구요 ...김치양념 남았으니 겉저리 무쳐보세요 참기름넣고 ...

[남은]

혹시 냉동시켜도 될까요
김장이다보니
약간 짜게 절여 물기다 빠진 상태예요

[김치하고싶으시면]

김장봉투에 담으셔도되요.

[ㅇㅇ]

데쳐서 된장에 청량고추 버무려 1일국거리로 소분해 냉동해놓으세요

[....]

힘드시면 깨끗히 씻어서 삶기만이라도 해서 소분해서 냉동실에 얼려두세요.
된장국은 물론이고(소고기 넣으면 완전 보약임) 된장에 조물조물 무쳐도 맛있어요.
저는 육개장에서 넣어요. 아무튼 데치면 부피가 확 줄어드니 냉동실에 공간 있으면 버리지 마셔요.

김치양념도 얼리세요. 봄에 꺼내서 것절이나 알타리 담아먹으면 꿀맛입니다.

[데쳐서 냉동해뒀다,]

우거지국 끊여먹거나
감자탕에 양념해서 같이 끊여먹어요.
우거지
일부러 사서도 먹는데요
맛있는 겨울배추잎 영양도 많고 맛나요
대부분 버리던데,,참 아깝더군요

[저는]

김치 속 버무릴때 속처럼 넣어서 없애요.
남았으면 냉동시켰다 녹이지 말고 끓는 물에 바로 넣어 배추국 끓이세요.