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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박이 둥그런거 초록색, 누런색 두가지가 있어요

기역 조회수 : 673
작성일 : 2017-11-20 00:19:48
사이즈는 사람 머리 크기 정도의 사이즈예요
마트용만 먹다가 전원의 노지에서 딴 호박들 가져온건데
어떻게 먹을 지를 모르겠네요
일단 갈라서 속이 파라면 나물이나 찌개거리로 쓰고
누런건 죽이나 전으로 먹을까요?
IP : 175.120.xxx.181
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.11.20 12:53 AM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    익은거라 가정하고
    초록호박은 사분의 일등분이나 이정도 덜어내서
    속은 수저로 긁어 버리고 꺼질째 듬성듬성 썰어
    간장 설탕약간 고춧가루 넣고 몇번 치댄 후 물 잘박하게 붓고
    위에 조그만 토화새우 싱싱한거 쫘악 깔고 지저 먹으면 정말
    별미였어요.마늘과 파와 나머지 간은 소금으로
    이음식은 단맛이 좀 나야 맛있고 토하새우(비싸요) 듬뿍 들어가면
    남녀노소 다 좋아했어요.
    그리고 멸치와 된장에 좀 치댔다가 다싯물이나 뜨물붓고 청양 한두개 넣고 끓여도 먹을만 해요

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