82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

석박지 파는 곳도 있을까요? 너무 먹고 싶네요.ㅠㅠ

혹시 조회수 : 2,310
작성일 : 2017-11-19 23:45:01

석박지 맛나게 잘 익으면 정말 총각김치보다 더 맛난것 같아요.

라면, 육개장, 국밥...진짜 어디든 다 잘 어울리는데..

먹을 방법이 없네요..힝..ㅠㅠ

어디 맛나게 해서 파는 곳 아시는 곳 계세요?

정말 너무너무 먹고파요~~~

IP : 125.187.xxx.204
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.11.20 12:02 AM (73.13.xxx.192)

    석박지만큼 쉬운게 없는데...
    알타리는 다듬고 조그만 무를 일일이 씻는게 손이 많이가지만 석박지는 깍두기처럼 잘게 썰지도 많고 맘 내키는대로 빨리 먹고싶으면 아기 손크기 정도로 썰고, 귀찮으면 대충 무 서너등분해서 대충 절이든가, 국물 많이 나오게해서 국수말아먹고싶으면 절이지 않고 마른 고추가루로만 버무려 고추물 들게 한뒤 김치양념 넣어 버무리고 중간중간 양념에 버무린 쪽파 몇가닥씩 넣어주면 끝이예요.
    김치 간은 버무리며 자꾸 보지말고 하루 지나 국물과 무를 먹어보세요.
    짜면 절이지 않은 무 몇개 더 넣고, 싱거우면 젓갈 국물만 좀 추가하면 되요.
    버무린 김치에 추가로 간을 할때 소금 넣으면 쓰다고 젓국만 넣으라고 하던데 저는 젓갈향이 강한 김치를 싫어해서 약간 익은 정도였을때 소금을 넣어봤더니 전혀 쓰지 않았어요.
    일년중에 무가 제일 맛있을때니까 한번 만들어보세요.
    아무리 초보라고해도 석박지 제조시간은 쉬며 놀며 커피마시며해도 넉넉잡아 두시간도 안걸릴겁니다.

  • 2. ...
    '17.11.20 12:08 AM (1.231.xxx.48)

    예전에 신선설농탕 홈페이지 가면 석박지 팔았는데
    저도 거기서 산 게 몇 년 전이라
    지금도 팔 지 모르겠네요.

  • 3. ..
    '17.11.20 12:14 AM (175.214.xxx.194) - 삭제된댓글

    전 그냥 순무김치 시켜먹어요. 인터넷에서 상품평 많은걸로 주문합니다.

  • 4. . .
    '17.11.20 12:14 AM (58.141.xxx.60)

    헤~~어제 담았는데 진짜 맛있더라구요. . 파는것보다 직접 담는게 맛있어요
    무 하나 사다가 새우젓 넣고요

  • 5. ...
    '17.11.20 12:21 AM (182.212.xxx.8)

    이담채 김치 맛나던데..
    거기서도 팔더라구요~

  • 6. ...
    '17.11.20 12:45 AM (223.62.xxx.70) - 삭제된댓글

    섞박지.
    섞어서 박아둔 무김치라서.

  • 7. 지나다
    '17.11.20 8:42 AM (123.248.xxx.186)

    저 김장했는데 한통 드리고 싶네요

  • 8. 조선호텔김치
    '17.11.20 8:46 AM (211.182.xxx.4)

    부산은 신세계에서 파는데..다른지점 알아보시고~ 구매해보세요.
    왠만한곳보다 조선호텔김치가 낫더라고요.

  • 9. .......
    '17.11.20 9:56 AM (221.146.xxx.42) - 삭제된댓글

    이마트에도 있기는 해요
    피코크 조선호텔 석박지던가??
    안사먹어봐서 맛은 모르겠네요 ^^;;;;

  • 10. dlfjs
    '17.11.20 10:02 AM (114.204.xxx.212)

    저도 직접 만들어요 맛있는게 없어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
749175 미세먼지수치 3 경기남부 2017/11/20 1,050
749174 미국은 크리스마스 후 트리는 어떻게 처리하나요 9 2017/11/20 2,038
749173 영어 짧은 저좀 도와 주세요 답답하네요 .. 2017/11/20 910
749172 김장 직접 하는 분 계세요? 13 다들 2017/11/20 3,138
749171 장보러가기 1 아울렛 2017/11/20 793
749170 첫눈 오니까 10 ... 2017/11/20 2,319
749169 145센티 남초등 패딩 어디서 사주세요? 29 키즈는 작고.. 2017/11/20 2,296
749168 아이들에게 유튜브 엄청 유해하네요. qas 2017/11/20 1,176
749167 방탄소년단 AMAs 팬캠........................ 9 ㄷㄷㄷ 2017/11/20 2,443
749166 장진수 전 주무관ㅡMB 청와대 비서관에 매월 특활비 200만원 .. 1 고딩맘 2017/11/20 1,016
749165 쌍꺼풀하면서 다른거 같이 하는게 조을까요?? 7 수술고민 2017/11/20 1,678
749164 자전거 배우기 쉽나요? 16 ... 2017/11/20 2,424
749163 마지막 사랑이라고 느낄만한 사랑은 어떤걸까요... 5 986980.. 2017/11/20 1,745
749162 방탄소년단이 빅뱅보다 인기많나요? 9 ... 2017/11/20 4,602
749161 정세균 의장, 최경환 압수수색·의원 5인 떡값 의혹에 ".. 21 샬랄라 2017/11/20 2,972
749160 가장 아끼는 '바이올린 협주곡'추천해주세요~~ 52 ... 2017/11/20 3,310
749159 이분들중에 윤복희는 없지 않나요? 그림 그리는.. 2017/11/20 913
749158 지금 아주 약간 눈이 오는데...한강에서 자전거 타도 될까요? 1 운동 2017/11/20 890
749157 아파트 리모델링공사 시 주인이 일일이 동의구하러 다녀야하나요? 11 곰배령 2017/11/20 4,383
749156 결혼전제 글 말이에요. 넌 결혼상대는 아니야 20 아까 2017/11/20 4,841
749155 유튜브에 bts reaction치면 3 Bts re.. 2017/11/20 1,484
749154 얼굴마사지받으면 뭐가 좋은가요? 11 피부 2017/11/20 3,730
749153 2억 대출하면 한달에 원리금 얼마갚아야해요? 10 .. 2017/11/20 4,935
749152 사학비리에 관심 부탁드립니다. 이 추운 겨.. 2017/11/20 827
749151 고기보다는 과일 많이 먹는데 콜레스테롤이 높아요ㅜㅜ 12 땅지맘 2017/11/20 4,026