자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치에 대파 들어가나요?
김장김치에도 대파가 들어가나요?
진액이 나와서 안된다는 글도 봐서요
1. anab
'17.11.19 5:45 PM (118.43.xxx.18)푸른잎 빼고 넣어요
2. hap
'17.11.19 5:46 PM (122.45.xxx.28)난생 첨 듣네요.
일단 쓴맛 나요.
익히면 달지만
쪽파는 사용하죠.3. 음
'17.11.19 5:50 PM (121.131.xxx.66)대파넣고 담궈봤는데 괜찮았어요
4. 넣어요
'17.11.19 5:50 PM (175.208.xxx.26)쪽파,대파 다 넣어요
5. 대파
'17.11.19 5:53 PM (116.125.xxx.64)쪽파 대파 넣는데
대파가 들어가야 더 김치가시원해요6. ...
'17.11.19 5:57 PM (211.195.xxx.88)쪽파 대파 넣는데
대파가 들어가야 더 김치가시원해요.....27. 울
'17.11.19 5:59 PM (61.102.xxx.46)친정은 안넣고 시댁은 넣어요.
쓴맛 난다구요? 전혀 안나요.
대파김치도 담그는 걸요.8. ..
'17.11.19 6:01 PM (119.204.xxx.243) - 삭제된댓글저는 쪽파와 청갓 홍갓을 넉넉히 넣어요.
어제 김장했는데 맛있네요.
김장 20년차에요.9. ..
'17.11.19 6:01 PM (182.228.xxx.19)저도 전에는 쪽파만 넣고 했는데요
김치 맛있게 담그는 아는 엄마가 알려주길
대파의 흰 부분만 다져서 양념에 같이 넣으면 시원하대요. 물론 쪽파도 넣고요.
그래서 저도 요즘은 대파도 추가로 넣어요.10. ...
'17.11.19 6:06 PM (220.120.xxx.158)쪽파보다 대파를 더 많이 넣어야 김장 시원하고
맛나대요~11. ...
'17.11.19 6:12 PM (182.226.xxx.136)초록부분은 요리할때 넣고 흰부분은 김치에 넣으면 되겠네요 혹시 40키로면 양을 얼마나 넣어야할까요?
12. 오~
'17.11.19 6:14 PM (39.116.xxx.164)대파를 넣으면 시원한맛이 나는군요
좋은팁 감사감사~♡13. ᆢ
'17.11.19 6:19 PM (211.243.xxx.128)대파흰부분요 조금만 넣어요
14. 그리고
'17.11.19 6:19 PM (1.177.xxx.175)대파 넣으면 김치가 조금 더 빨리 익기도 한데요..
저희 시어머님이 대파 넣으셔서 저도 계속 넣고
있어요..15. 대파
'17.11.19 6:31 PM (211.218.xxx.43)잎만 따 바가지에 담아 마구 치대어 침을빼내고 넣고 흰
대는 체쳐넣고 쪽파도넣고 많이넣면 익었을 때 시원한 맛이다
김치가 빨리 시어진데요
봄 여름 김치나 겉절이 파 많이넣음 빨리 시어져 때깔로 조금만
넣어요16. 흰부분만
'17.11.19 11:28 PM (118.32.xxx.208)아주 조금 넣었어요 안넣어도 괜찮을듯 하지만 넣어도 문제는 없구요.
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