김장 40키로씩했는데, 백김치가 먹고파요

[백김치 쉬울까요?]

저도 아무래도 알타리담다 허리 끊어졌다는 님처럼
될까 글올려요.
4인가족 시댁서 받아먹다, 5년전부터 김장 독립해 40후반
하고 있어요.
40키로 16포기 하고 김냉 180리터 초창기거요
넣음 딱맞는데,

백김치 먹고파서 20키로 더 사면
백김치가 생각보다 속재료도 넣어야되더라구요
파,무채, 밤,대추? 이게 뭔가요?
그냥 무채,파만 넣고 국물에 양파, 배, 청양을
넣어 간맞추면 참 액젓넣고 이럼 익으면
될거라는 생각을 계속합니다.
근데 김냉도 더 들어갈데가 없고.꾸역꾸역 넣음 되려나,
암튼 올해절임배추싸니 백김치를 담아 보려는 의욕만 앞서, 허리끊어질거 같은 느낌
백김치 쉬울까요?

[백김치]

알맞게 절이고 그냥 신화당만 넣어도 맛나여

[그쵸]

신화당? 그게 뭔가요? 옥수수먹을때 넣은건
있어요.
님 그냥 찹쌀풀에, 양파,배 멸치액젓쪼금
그리고 간맞추기에 신화당? 넣음 되겠죠?
짱하니 시원한 식당백김치 먹고파요
익히면 될것같은 불길한 예감

[한두포기만빼서]

한두포기만 배서 백김치 해보려 해요. 내년에는요.

요리배우러 다닐때 해본것중 하나인데 고춧가루만 안넣지 나름 넣을건 다 넣더라구요. 밤대추까지 넣으니 더 넣은건지도..

[간단 백김치]

이거 저거 안놓고 하는 백김치 있어요 저도 어제 3포기 담궜어요 아주 깔끔하게 국물하고 배추만 들어가요 기본 양념은 소금 마늘 파 사카린 배 양파 갈은거 정도에요

[신화당 요]

그전에는 뉴슈가 라고 달달한 맛 빵 만들 때 넣고했죠
절임배추 오면 해보고 싶음 맘 공유 합니다