82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동문어 삶는법 알려주세요

문어야 조회수 : 3,921
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.11.17 10:11 PM (121.165.xxx.77)

    자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요

  • 2. ㄹㄹ
    '17.11.18 11:15 AM (61.80.xxx.108)

    웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
    약불로 은근히 끓여보세요
    물은 한 방울도 안들어 갑니다
    비린내 잡고 연해집니다
    근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
    냉동은 잘 모르겠네요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
748690 55입는데 타이즈는 몇 사이즈 입으세요?? 1 운동할때 2017/11/18 908
748689 아이 구스다운 세탁법알려주세요~~ 1 궁금 2017/11/18 1,339
748688 코 모공넓고 빨개지는거 3 조언 2017/11/18 2,274
748687 마트에서 파는 갈린 커피는 분쇄도가 어느정도인가요? 2 n.. 2017/11/18 1,068
748686 50원 100원을 카드로 할생각이 드세요? 13 ... 2017/11/18 3,300
748685 원두갈아서 커피뽑아주는 머신 추천부탁드려요 5 커이 2017/11/18 1,785
748684 알타리김치 일킬로그램 구천원 ... 2017/11/18 1,051
748683 김냉 없는 분들 냉장고서 김치통 보관 어찌 하세요 ? 8 흐엉 2017/11/18 2,472
748682 배추 겉절이 직접 해보니 넘 쉽네요.ㅎㅎ 15 김치 초보 .. 2017/11/18 4,148
748681 평창 롱패딩 사려고 줄선 사람들.jpg 42 ... 2017/11/18 20,088
748680 서울에 이렇게 전통혼례식 하는 곳이 어디 어디 있나요? 4 ........ 2017/11/18 1,289
748679 오년전 전자동 에쏘 머신을 샀었는데요 4 2012년 2017/11/18 1,434
748678 김장김치 얻어드시는데 좋은분들 돈으로 드리세요 8 해결 2017/11/18 2,757
748677 시누이도 안 먹는 김치 저희는 먹어요 4 아하 2017/11/18 2,979
748676 김장김치 맛있게 익히는 방법? 6 김치야 2017/11/18 5,257
748675 반포 래미안 퍼스티지 35평이 21억.. 19 우와 2017/11/18 7,905
748674 개들 겨울에 옷입혀야할까요 5 ㅇㅇ 2017/11/18 1,432
748673 전세집, 도배지가 찢긴것도 세입자가 하는건가요 10 도배 2017/11/18 2,384
748672 전자동 에스프레소머신 시음하려면 어디로 가야할까요? 4 익명 2017/11/18 1,337
748671 피부가 뒤집어졌어요 ㅠㅠㅠ 5 울긋불긋 2017/11/18 2,074
748670 이명박 출국금지에 서명합시다 5 91292 2017/11/18 1,031
748669 남자 겨울 외투 추천해주세요 4 2017/11/18 1,288
748668 맛 없는 귤 어케요~~ 10 ㅡㅡ 2017/11/18 1,966
748667 다운 충전재아니면서도 가볍고 따듯한 롱패딩 추천 부탁드려요 2 잘될꺼야! 2017/11/18 1,798
748666 좀전에본 웃긴 아주머니 29 ㅡㅡ 2017/11/18 6,974