82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동문어 삶는법 알려주세요

문어야 조회수 : 3,849
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.11.17 10:11 PM (121.165.xxx.77)

    자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요

  • 2. ㄹㄹ
    '17.11.18 11:15 AM (61.80.xxx.108)

    웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
    약불로 은근히 끓여보세요
    물은 한 방울도 안들어 갑니다
    비린내 잡고 연해집니다
    근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
    냉동은 잘 모르겠네요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
749172 노래 찾아요~제삿날 커피와 음악 2 제사 2017/11/18 1,120
749171 자동차보험 1 차 보험계약.. 2017/11/18 844
749170 무릅 다치지 않는 실내자전거 타는법을 알려주세요 5 실내자전거 2017/11/18 3,042
749169 새우젓 추젓은 안익은건가요? 4 2017/11/18 1,607
749168 어제 본 스카프 매는 동영상 못찾겠어요 31 나드리 2017/11/18 3,299
749167 물러난 고영주의 주옥같은 말들 2 richwo.. 2017/11/18 1,657
749166 싫은소리 잘 못하고 눈치보는 사람의 연애 4 ㅇㅇ 2017/11/18 3,546
749165 김장, 명절때만 되면 82에서 참 다양한 의견들을 보게되네요 13 ㅇㅇㅇ 2017/11/18 2,800
749164 두남자 4 .... 2017/11/18 1,247
749163 내가 인간관계에 능숙한지 알아보는 기준~~ 44 개똥철학 2017/11/18 15,228
749162 서울 옷차림 2 남쪽 2017/11/18 2,085
749161 동아시아의 포효하는 호랑이 문재인: 新남방정책, 균형외교를 선포.. 1 경제도 사람.. 2017/11/18 1,298
749160 그녀에게 박수를 보냅니다. 4 희망 2017/11/18 3,786
749159 친척 결혼식 어디까지 참석하시나요 5 2017/11/18 3,337
749158 결론이 대리한테 빵 사주면 좋아할까요? 이분 4 대리빵 2017/11/18 2,119
749157 전기압력밥솥 전기압력밥솥.. 2017/11/18 852
749156 방위사업청 SNS 담당자 '일베 논란' 7 richwo.. 2017/11/18 2,567
749155 줄리엣 비노쉬 좋아하는 사람이라면 이 영화 놓치지 마세요 9 줄리엣 2017/11/18 2,550
749154 이런경우 김장비 얼마나 드려야하나요? 7 맏딸 2017/11/18 3,815
749153 고백부부...익숙함에 속아 소중함을 놓치지 말아요.......... 4 ㄷㄷㄷ 2017/11/18 4,128
749152 [청원]방위사업청 노무현 대통령 모욕 공보담당 파면건의 20 .. 2017/11/18 2,654
749151 결혼 예정인 남친의 직장 폐업 소식 54 고민 2017/11/18 20,095
749150 영포빌딩 503호 1 운명의데스티.. 2017/11/18 1,720
749149 패딩 모자 주변 털도 동물을 죽여야 얻을수있는지? 14 궁금 2017/11/18 3,061
749148 노통비하)방위사업청 사과문이 올라왔군요. 15 두시간전 2017/11/18 2,812