82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동문어 삶는법 알려주세요

문어야 조회수 : 3,717
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.11.17 10:11 PM (121.165.xxx.77)

    자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요

  • 2. ㄹㄹ
    '17.11.18 11:15 AM (61.80.xxx.108)

    웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
    약불로 은근히 끓여보세요
    물은 한 방울도 안들어 갑니다
    비린내 잡고 연해집니다
    근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
    냉동은 잘 모르겠네요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
749937 베르너 채칼 좋나요? 이거 사면되는지? 11 채칼 2017/11/20 2,556
749936 홈플러스 훼밀리카드 없어진다는데.. 14 .. 2017/11/20 5,421
749935 방탄소년단 이 연습영상 모아놓은 거보고 정말 놀랐었어요 11 저는 2017/11/20 3,732
749934 안찰스의 인물 영입 3대 원칙.jpg 7 하이고 2017/11/20 2,113
749933 당뇨약 복용 하다 약 끊어보신분. 6 당뇨 환자 2017/11/20 3,442
749932 촰의 해맑은 미소 10 ^^ 2017/11/20 1,899
749931 아울렛과 인터넷의 12만원 차이 8 가방 2017/11/20 4,050
749930 저처럼 술 숨어서 드시는 분? 27 ㅎㅎ 2017/11/20 5,004
749929 차 없이 곤지암 리조트 어떻게 가야할까요? 4 궁금 2017/11/20 2,232
749928 변창립 아나운서 13 ㅁㄴㅁ 2017/11/20 3,298
749927 전세 명의 바꿔야하나요? .. 2017/11/20 747
749926 견미리팩트 14 화장 2017/11/20 7,881
749925 퇴직10년이 넘은 공무원인데 과거 소득금액(월급)을 어떻게하면 .. 3 다다 2017/11/20 2,029
749924 사랑의열매 행사에서 우리 대통령님 영상입니다. 9 이니덕후 2017/11/20 1,193
749923 소띠 올해 정확한 나이가 궁금합니다. 9 th 2017/11/20 3,347
749922 방탄 제일 볼만한 유투브 좌표 입니다. 10 BTS 2017/11/20 3,161
749921 저처럼 옷사는게 나름 힐링이 9 ㅇㅇ 2017/11/20 4,363
749920 왜 이시형을 시형씨라고 부르는지.. 7 거슬리는 뉴.. 2017/11/20 2,621
749919 직장맘인데요. 사는게 참 재미가 없네요. 74 ㅇㅇ 2017/11/20 19,061
749918 쏠비치 급 정도 되는 호텔이나 리조트 추천해주세요 1 여행 2017/11/20 1,505
749917 가을은 독서의 계절 2 ... 2017/11/20 750
749916 연애때 몰랐냐고 물어보는 사람은 미혼인가요? 34 결혼 2017/11/20 6,444
749915 공세점코슷코주변에 창고형할인매장 4 공세동 2017/11/20 1,435
749914 LDL콜레스테롤이 높은데 운동해야되나요? 23 제가 2017/11/20 5,537
749913 메이크업 어느 브랜드에서 받을까요? 5 궁금 2017/11/20 1,559