손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동문어 삶는법 알려주세요
문어야 조회수 : 3,732
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.11.17 10:11 PM (121.165.xxx.77)자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요
2. ㄹㄹ
'17.11.18 11:15 AM (61.80.xxx.108)웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
약불로 은근히 끓여보세요
물은 한 방울도 안들어 갑니다
비린내 잡고 연해집니다
근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
냉동은 잘 모르겠네요,,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 787406 | 저녁시간에 뭔가 먹고 싶은거 어떻게 다스리나요 15 | Bomb | 2018/03/09 | 3,690 |
| 787405 | 채용담당자가 연락준다고 했는데..다시 채용공고가..ㅜ 5 | ..... | 2018/03/09 | 2,121 |
| 787404 | 목메달면 고통스럽지 않게 끝나나요 12 | 절망 | 2018/03/09 | 37,676 |
| 787403 | 고3 아이가 폴더폰으로 바꿔달라는데요... 13 | 폴더폰 | 2018/03/09 | 4,571 |
| 787402 | 충남대 괜찮나요 9 | ㅇㅇ | 2018/03/09 | 4,467 |
| 787401 | 자봉단 댄스 또 시작되었네요 8 | ㅇ | 2018/03/09 | 3,140 |
| 787400 | 자녀가 이미 결혼한 인생 선배님들 첫 인사하고 같이 식사 하셨죠.. 7 | ^^ | 2018/03/09 | 2,068 |
| 787399 | 조민기 성추행 사건, 사망 후 '공소권 없음'으로 종결 5 | ........ | 2018/03/09 | 3,563 |
| 787398 | 배는 고픈데 먹고픈게 없을땐 5 | 저녁이 괴로.. | 2018/03/09 | 1,889 |
| 787397 | '내 딸들은 죽었는데 가해자들과 경찰은 잘만 살더라' 3 | oo | 2018/03/09 | 2,098 |
| 787396 | 페럴림픽 개회식 시작해요 18 | 당근 | 2018/03/09 | 1,869 |
| 787395 | 민주당 '박수현 충남지사 적격여부 추가 심사'; 11 | ... | 2018/03/09 | 2,649 |
| 787394 | 조민기 자살이 이해되요 73 | .... | 2018/03/09 | 22,512 |
| 787393 | 문통도 대북 관계를 잘했지만 북한도 지겨웠을거에요 2 | ... | 2018/03/09 | 1,185 |
| 787392 | 저 타임스(문프 negotiator) 있어요 3 | 대박 | 2018/03/09 | 1,625 |
| 787391 | 콜라겐 먹어본 후기입니다 9 | ㄴ | 2018/03/09 | 7,275 |
| 787390 | 잘못된 야당 (배꼽주의) 15 | 뱃살겅쥬 | 2018/03/09 | 3,659 |
| 787389 | 통증 없어도 대상포진일수 있나요? 6 | ... | 2018/03/09 | 3,757 |
| 787388 | 트럼프가 과연 북한에 갈까요?? 31 | 과연 | 2018/03/09 | 4,056 |
| 787387 | 1억 투자 전에 단기로 어디에 둬야할까요 4 | 일반통장에 .. | 2018/03/09 | 2,680 |
| 787386 | 5월에 북미정상회담하면 지방선거는 ㅎㅎㅎ 21 | 게임끝난듯 | 2018/03/09 | 3,427 |
| 787385 | 하루에 물 얼만큼씩 마시세요...? 8 | 민트봉봉 | 2018/03/09 | 2,408 |
| 787384 | 생각하면 자괴감드는 연애.. 6 | ㅇ기붕 | 2018/03/09 | 3,132 |
| 787383 | "대통령 박근혜를 파면한다" 9 | 1년 | 2018/03/09 | 3,142 |
| 787382 | 김정은의 득템 13 | 핫라인 | 2018/03/09 | 3,810 |