손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동문어 삶는법 알려주세요
문어야 조회수 : 3,687
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.11.17 10:11 PM (121.165.xxx.77)자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요
2. ㄹㄹ
'17.11.18 11:15 AM (61.80.xxx.108)웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
약불로 은근히 끓여보세요
물은 한 방울도 안들어 갑니다
비린내 잡고 연해집니다
근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
냉동은 잘 모르겠네요,,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 754913 | 자랑 없이는 인간관계가 이루어지지 않는다는 걸 9 | 자랑 | 2017/12/04 | 4,607 |
| 754912 | 남자한테 까인게 아직도 생각나요 2 | .... | 2017/12/04 | 1,625 |
| 754911 | 살치살로 국 끓여도 되나요? 2 | 111 | 2017/12/04 | 1,534 |
| 754910 | 초등어머님들 몇시에 일어나세요? 11 | ..... | 2017/12/04 | 2,548 |
| 754909 | 집에 불필요한것들이 가득하고 지저분하면 우울하고 홧병나요 8 | 집이꽉차면 | 2017/12/04 | 3,202 |
| 754908 | 남편에게 정신적으로 독립하는 방법 11 | ㅠ.ㅠ | 2017/12/04 | 3,638 |
| 754907 | 아이가 혈액검사 염증수치가 높다는데 10 | 날자 | 2017/12/04 | 9,243 |
| 754906 | 언니 핸드폰 공인인증서를 usb로 받아야 하는데요 3 | gg | 2017/12/04 | 2,412 |
| 754905 | 500만원 2 | 이자 | 2017/12/04 | 2,126 |
| 754904 | 안경사 자격증 어떨까요? 6 | ㅡㅡ | 2017/12/04 | 2,001 |
| 754903 | 추운 나라에 패키지 여행가는데 9 | 저뉴 | 2017/12/04 | 1,944 |
| 754902 | 좀 전에 고1국어 도덕 같다고 한 자녀분 글 20 | Ttt | 2017/12/04 | 2,299 |
| 754901 | 나를 위한 기록 (황반원공) 5 | 마리나 | 2017/12/04 | 3,179 |
| 754900 | 작년에 촛불집회 동영상을 찾습니다 13 | 여기서 본것.. | 2017/12/04 | 759 |
| 754899 | 여행은 어디가 중요한 게 아니라 누구랑 가는지가 중요한 거 같아.. 22 | zzz | 2017/12/04 | 3,299 |
| 754898 | 워너원멤버 인기 27 | 궁금 | 2017/12/04 | 4,705 |
| 754897 | 다이어트만 하면 설사하는데요 1 | ... | 2017/12/04 | 888 |
| 754896 | 어떻게 나누어야 할까요? 7 | 모모 | 2017/12/04 | 1,062 |
| 754895 | 저는 반대로. 롤렉스 태엽감는 시계인데 자꾸 빨라져서. 2 | 음 | 2017/12/04 | 1,905 |
| 754894 | 2500만원 빌려주면, 월2부 이자로 준다는데 얼마예요? 26 | ar | 2017/12/04 | 23,986 |
| 754893 | 저희를 도와주세요 1 | 백화점 근무.. | 2017/12/04 | 1,410 |
| 754892 | 정시 가나다군 3 | 정시 | 2017/12/04 | 1,384 |
| 754891 | 핸펀으로 티비나 영화보는방법요 2 | .. | 2017/12/04 | 653 |
| 754890 | 집 근처에 어린이집이 생겼는데요, 8 | 어린이집 | 2017/12/04 | 1,112 |
| 754889 | 새옷 아끼는거..다들 그러시나요? 19 | 비싼패딩 | 2017/12/04 | 5,042 |