손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동문어 삶는법 알려주세요
문어야 조회수 : 3,644
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.11.17 10:11 PM (121.165.xxx.77)자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요
2. ㄹㄹ
'17.11.18 11:15 AM (61.80.xxx.108)웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
약불로 은근히 끓여보세요
물은 한 방울도 안들어 갑니다
비린내 잡고 연해집니다
근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
냉동은 잘 모르겠네요,,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 749363 | 요즘드라마 다괜찮은가봐요.. 4 | 00 | 2017/11/18 | 1,790 |
| 749362 | 국가 장학금 문의드려요 1 | .. | 2017/11/18 | 1,200 |
| 749361 | 남편이 제게 애정이 없어요 13 | ㅠㅠ | 2017/11/18 | 9,999 |
| 749360 | 나혼자 산다에 기안84하고 박나래 22 | ... | 2017/11/18 | 19,382 |
| 749359 | 아이가 공사를 가고 싶어해요 . 9 | lush | 2017/11/18 | 2,524 |
| 749358 | 오늘아침 91.9라디오에나왔단노래 제목좀... 6 | 나띵베러 | 2017/11/17 | 1,579 |
| 749357 | 후두염이 원래 잘 안낫나요? 5 | 목감기 | 2017/11/17 | 2,320 |
| 749356 | 지금이 박그네정부였다면 포항시민은 빨갱이 됐을 거 같아요... 7 | 문지기 | 2017/11/17 | 1,759 |
| 749355 | 토마토 조림 질문요! 2 | 의견좀 | 2017/11/17 | 1,300 |
| 749354 | 후쿠시마산 노가리 수백톤 수입 3 | 너무해요 | 2017/11/17 | 1,864 |
| 749353 | 평창 롱패딩 사진 보니까 길이 길고 핏은 거의 별로네요 2 | 평창 롱패딩.. | 2017/11/17 | 2,918 |
| 749352 | 원글이나 댓글에 불편한생각이 올라오시나요? | 사유하자 | 2017/11/17 | 424 |
| 749351 | 사랑이 뭐라고 생각하시나요? 12 | 사랑 | 2017/11/17 | 2,624 |
| 749350 | 좋아하던 유명인만나면 .어떻게하세요? 13 | ㅇㅇ | 2017/11/17 | 3,364 |
| 749349 | 청와대 트위터.jpg 1 | 기레기들아 | 2017/11/17 | 2,048 |
| 749348 | 롱패딩 유행 90년대 초반에도 있었지않나요? 27 | 롱롱 | 2017/11/17 | 5,481 |
| 749347 | 시작했어요 고백부부... 9 | ㅜㅜ | 2017/11/17 | 4,370 |
| 749346 | 행복으로가는길...여담 11 | 잘될꺼야! | 2017/11/17 | 2,315 |
| 749345 | 토마토 조림 하다가 기절하기 일보직전이예요. 15 | 엉엉 | 2017/11/17 | 7,070 |
| 749344 | 초1 경우 연산요~ 3 | 11 | 2017/11/17 | 1,228 |
| 749343 | 요즘 유행하는 긴 잠바 5년째입고 있어요. | 5년 | 2017/11/17 | 1,119 |
| 749342 | 차 안에서 혼자 앉아있었는데 사람있음으로 표시됐어요; 2 | 고민 | 2017/11/17 | 2,237 |
| 749341 | 12살 방귀냄새가 너무 지독해서 ;; 5 | 아들아 | 2017/11/17 | 2,856 |
| 749340 | 친구에게 고민을 말한 것이 후회됩니다 5 | .. | 2017/11/17 | 4,848 |
| 749339 | 길에 다니는 사람들이 다 정상은 아니란 기분이 드는 하루 2 | haha | 2017/11/17 | 1,714 |