82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강. 이렇게 보관 가능할까요?

살림 조회수 : 1,095
작성일 : 2017-11-17 15:25:43
요즘같이 생강 많이 나올때 갈무리 잘해서 저장하고 싶은데요

제가 생각하는.저장방법은
1. 생강즙만 짜서 냉동실에 보관한다 ( 필요할때 생강청을 만들려구요)

2. 생강을 잘 말려서 가루로 만들어 보관한다.

생강즙은 휴롬이 없으므로 고성능 믹서기에 갈아서 삼베로 짠다 (한약짜듯이요)

말리는건 식품건조기가 없으므로 햇빛에 잘말린다.

이런 계획인데, 가능할까요?
IP : 121.190.xxx.131
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 부모님
    '17.11.17 4:32 PM (27.179.xxx.17)

    생강을 마늘처럼 찧어서 비닐팩에 넓게 펴서 냉동 후
    사각으로 잘라 쓰니 좋네요

  • 2.
    '17.11.17 5:01 PM (211.114.xxx.77)

    말릴때 편썰어서 말리고 말린다음 가루내면 좋을것 같아요.

  • 3. 생강세척해서
    '17.11.17 5:44 PM (121.132.xxx.225)

    그냥 얼려도 되요.

  • 4. Pinga
    '17.11.17 6:07 PM (59.12.xxx.15)

    껍질채 얼렸다 물에녹히면 껍질이 손으로 잘벗겨져요. 그냥 얼리세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
749463 전기장판 추천해주세요~ 17 ... 2017/11/19 5,905
749462 부지런한 사람 참 신기해요 20 부지런한 2017/11/19 7,714
749461 33평 아파트 올수리할때 이정도면 얼마예상 할까요? 8 아휴 2017/11/19 4,206
749460 전복넣고 콩나물국 끓이려고 하는데 껍질째 넣고 끓이면 이상할까요.. 3 ... 2017/11/19 1,517
749459 골반 교정 된다는 사바나링 써보신분 계실까요? 골반녀 2017/11/19 2,423
749458 오리털 경량패딩 털빠짐 고민.. 4 봄이오면 2017/11/19 5,706
749457 자식인생에 어느시점까지 부모의 도움이 필요한가요? 3 자식 2017/11/19 2,464
749456 크로스백 이런 사이즈는 없을까요? (27x18x7) 5 패션 2017/11/19 1,739
749455 온수매트 반품할까요 쓸까요ㅠ 4 고민 2017/11/19 2,483
749454 w컨셉트에서 파는 옷들 혹시 아시나요?(광고 아님) 9 쇼핑 2017/11/19 2,005
749453 폐경되면 질염도 사라지나요? 9 YJS 2017/11/19 5,297
749452 젓갈 2 루쩨른 2017/11/19 1,087
749451 눈에넣는 영양제 있잖아요?~~~ 눈앞이 뿌얘.. 2017/11/19 936
749450 82 장터 그립네요 20 .. 2017/11/19 2,401
749449 사람이 검은물속에 들어가있는꿈은 1 2017/11/19 1,421
749448 냉동문어 어떻게 먹을지 도와주세요~ ^^;; 8 ... 2017/11/19 1,574
749447 집값.어떻게 점점 오르는걸까요. 61 .. 2017/11/19 15,713
749446 뻔뻔한 사람들이 성공하는 거 같아요 16 ㅡㅡ 2017/11/19 7,396
749445 침대 샀는데 7 ... 2017/11/19 2,204
749444 폐경되고 좋아진 점도 있으신지요.. 6 혹시 2017/11/19 6,336
749443 두턱은 아닌데 아래턱과 목사이에 살있는거 빼려면 7 마른편인데 2017/11/19 2,601
749442 제 안사돈은요~ 6 ^^^ 2017/11/19 3,591
749441 자식이 잘못된 방향으로 가고 있어도 믿고 기다려주는 게 부모인가.. 6 부모 2017/11/19 2,210
749440 K2와 몽벨 브랜드중 선택 6 패딩과파카 2017/11/19 2,499
749439 일산 영하8도 7 손이 시려워.. 2017/11/19 3,250