항상 시판김치만 사먹다가
이번에 처음으로 절임배추와 김장양념을 구매해서
김장(?)을 해보려고 하는데요
절임배추 판매처가 너무 많고
괴산이니 해남꺼니 머리가 아파요 ㅠㅠ
검색하다 지쳐서
그냥 배추랑 양념 모두 종가집에서 구매할까 하는데
혹시 이렇게 김장 해보신분 계신가요??
참, 양념맛도 중부식 남부식 두가지던데 구매해보신 분들
조언 부탁드려요~~
항상 시판김치만 사먹다가
이번에 처음으로 절임배추와 김장양념을 구매해서
김장(?)을 해보려고 하는데요
절임배추 판매처가 너무 많고
괴산이니 해남꺼니 머리가 아파요 ㅠㅠ
검색하다 지쳐서
그냥 배추랑 양념 모두 종가집에서 구매할까 하는데
혹시 이렇게 김장 해보신분 계신가요??
참, 양념맛도 중부식 남부식 두가지던데 구매해보신 분들
조언 부탁드려요~~
이런 글 몇번 올라오던데요
그러러면 그냥 사먹지요
그게 무슨 김장인가요
기타 선호양념을 추가하시면 원하시는 김치에 가까워져요 해보기로 하신것 맛나게 해보세요 부정적인 댓글에 맘 상하실 필요없어요~~~~
중부식은 아마 새우 젓이 기본 베이스고
남부식은 멸치젓이 기본 베이스 일 거예요.
시판 종가집 김치가 그렇게 나뉘고든요. 그냥 종가집 김치 하면 새우젓 베이스의 서울식 시원한 맛 강한 김치고요, 경상도식 김치라고 또 따로 있어요. 그건 멸치젓 베이스에 양념이 좀 진한 김치예요.
가족 입맛 생각하시고 선택하셔요^^
중부식으로 그런식으로 했어요.
김치가 시원하고 맛있게 돼서 익히지 않고 생김치로 먹어요.
배추랑 양념 다른 곳에서 시키면 배달이 따르게 와서
종갓집에서 시키는데요. 시원하고 맛 있어요.
좀 달고 조미료 들어 갔어도 먹을만 해요.
조미료 안써도 김치는 원래 조미료 쬐금 넣기 때문에 거부감은 없어요.
망설여지면 종가집 김치 10kg 우선 사먹어 보고
여러군데 김치 그때 그때 사 드세요.
이렇게 해보셨어요?
이렇게 해도 완전 시판 김치랑 맛이 다릅니다
작년에 10키로 했는데
올해는 20키로 합니다
해보고 지청구주세요 ㅠ
석박지도 넣을 수 있고 편해서 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
750626 | 탑층누수 관리사무소 무책임 7 | 조언좀 | 2017/11/20 | 2,207 |
750625 | 스타일러가 쩐내는 안빼주는거 맞죠? 1 | 스타일 | 2017/11/20 | 2,171 |
750624 | 새우젓 냉동해도 되나요? 8 | 매니매니 | 2017/11/20 | 1,402 |
750623 | 보험사에 아이 치료비 청구하려는데 뭐가 필요한가요? 4 | 보험 | 2017/11/20 | 602 |
750622 | 집으로 배달되는 도시락, 간식 등 어디서 주문해야 하는건가요??.. 2 | 걱정 | 2017/11/20 | 1,104 |
750621 | 어서와 한국은 처음이지 핀라드 편 34 | 어서와 | 2017/11/20 | 11,700 |
750620 | 포항 수능생들 어쩌나요 2 | ..... | 2017/11/20 | 1,680 |
750619 | 농사지으시는분들 무슨 선물 받으면 좋으세요? 3 | .. | 2017/11/20 | 1,030 |
750618 | 연예인들 퇴출법 4 | ㅇㅇ | 2017/11/20 | 1,661 |
750617 | 영화 두 편 추천드립니다 3 | 영화 2편 | 2017/11/20 | 1,484 |
750616 | 김장이 너무 써요.. 어떡하죠 9 | 생강을 많이.. | 2017/11/20 | 2,113 |
750615 | 다음달 도쿄가는데..무기력하게 느껴지네요 31 | .... | 2017/11/20 | 5,349 |
750614 | 하 이시간 행복하네요 4 | 해피 | 2017/11/20 | 1,347 |
750613 | 文대통령 "걱정 많으니 쉬어지지도 않아"..멘.. 23 | 샬랄라 | 2017/11/20 | 3,955 |
750612 | 잘보고 경력오래되신 이비인후과 추천해주세요. 9 | 동글이 | 2017/11/20 | 1,577 |
750611 | 남편이 가방 사준다는데 살까요 말까요 13 | 남편이 가방.. | 2017/11/20 | 3,622 |
750610 | 나혼자산다~~ 21 | .... | 2017/11/20 | 4,845 |
750609 | 김치익히기 2 | ... | 2017/11/20 | 905 |
750608 | 파래김이 써요... 1 | 28 | 2017/11/20 | 898 |
750607 | 초3학년 남아 샴푸 추천해주세요(머리냄새ㅠㅠ) 8 | ... | 2017/11/20 | 4,224 |
750606 | 오늘 아침 아들이 롱패딩 입고 나가니 마음 든든하니 좋네요 15 | 롱패딩 좋네.. | 2017/11/20 | 4,998 |
750605 | 알타리가 짜요 ㅠㅠ 어쩌죠? 6 | 곰돌이 | 2017/11/20 | 2,152 |
750604 | 강남구 수서동에 있는 '필경재' 음식 어떤가요? 12 | 손님접대 | 2017/11/20 | 2,162 |
750603 | 병치례 적은 견종은 뭘까요? 12 | ㅇ | 2017/11/20 | 4,978 |
750602 | 김장끝내고 뻗었어요 23 | 김장 | 2017/11/20 | 4,234 |