돈까스 위주로 하는 집들은 수제로 만들어서 쓰는집들이 많을것 같고
그냥 김밥천구 같은곳들 있잖아요.. 돈까스가 메인이 아닌집들요..
그런것들은 식자재 마트 이런데서 파는 냉동 돈까스 쓰는편인가요.??
저희동네에 식자재 마트 있는데.. 거기 갈때마다 궁금한게
저희 동네에 그렇게 다양한 종류의 돈까스들이 별로 필요 없을것 같은데
엄청 대량으로 팔더라구요.. 그래서 궁금해서요
돈까스 위주로 하는 집들은 수제로 만들어서 쓰는집들이 많을것 같고
그냥 김밥천구 같은곳들 있잖아요.. 돈까스가 메인이 아닌집들요..
그런것들은 식자재 마트 이런데서 파는 냉동 돈까스 쓰는편인가요.??
저희동네에 식자재 마트 있는데.. 거기 갈때마다 궁금한게
저희 동네에 그렇게 다양한 종류의 돈까스들이 별로 필요 없을것 같은데
엄청 대량으로 팔더라구요.. 그래서 궁금해서요
가져오는 질이 좀 낮은 냉동육 가공한거 아닐지.
식사재도 프랜차이즈는 다 본사꺼 쓰니까요.
저희 동네 김천은 만들던데요. 테이블에서 빵가루작업하는거 눈으로 봤어요.여긴 압구정
그럼 그 많은 돈까스 어떻게 소비할까 싶어서요.. 저희동네는 주택가라서 젊은사람들 보다는 나이 좀 있는 분들이 많거든요..그런 집들이 저런 돈까스를 많이 먹을가 싶어서요...ㅋㅋ
식자재 재료집에서
만들어진거 사옵니다
튀기기만 하면 됩니다
식자재 파는데 함가보시면
헐~이런 딴세상이 있구나
하실겁니다
아는집도 직접 보이는데서 만들어요
김밥천국도 냉동쓰지않고 나름 노력해서
주력음식하나만들어 승부볼수도 있겠더라구요.
엉덩이살로 쓴다고 들었어요 ㅠ
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