선물로 대봉감이 한상자 들어왔어요.
식구도 달랑 세식구인데다 그닥 감을 좋아하는 식구도 없길래
어제 식품건조기 꺼내서 감말랭이를 처음으로 만들고있어요.
으아~~~~
근데 별로 큰 감이 아니길래 껍질깎아 사등분을 해서 말리고 있는데
이거 왜이렇게 시간이 오래걸리는건가요....==;;
5단짜리 중간중간 층을 바꿔주고도 있지만 여튼간 생각보다 진짜 오래걸리네요.지금까지 총 16시간째 돌리고 있는중이에요.
물론 잠깐씩 쉬면서요...
원래 감말랭이가 이리 오랜시간이 걸려 만들어지는게 맞나요~?
그리고 시간도 시간이지만 양을 보니 허걱~ㅜㅠ
앞으론 감말랭이는 그냥 사먹기로 맘먹었네요..
그나저나 이거 어느정도까지 말려야하는건가요..?
겉은 좀 건조된듯하지만 속은 말캉(?)거려요.
쫀득이 아닌 말캉~~~~
애효...직접 만든 감말랭이 하나 먹어보려다 늙겠어요~~쩝...
자유게시판
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첨으로 감말랭이 만들고 있는데요~
롱타임 조회수 : 1,061
작성일 : 2017-11-14 14:38:03
IP : 223.33.xxx.123
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.11.14 2:40 PM (119.71.xxx.61)말려서 하루면 다 먹는다는게 더 놀랍죠
말려서 설기떡 할꺼아니면 하지마세요
저는 생강이랑 마늘 말려서 가루만들고 멸치새우홍합
한번씩 씻어 말리는데만 써요2. ㅋ
'17.11.14 2:46 PM (49.167.xxx.131)저도 몇시간을 말려요 하루밤을 새도 막상 보니 한주먹 먹는건 순식간 그담 부터 안말려요ㅠ
3. 애효
'17.11.14 2:53 PM (223.33.xxx.123)이거 지금 돌리는시간 끝나면 그냥 꺼야겠어요~;;
쫀득하게 말려지지않았어도 냉동보관해도 괜찮겠죠?
일일이 하나하나 다 깎아~
16시간이상이나 돌려~
마르는것보니 애게~~~!소리가 나올정도로 양도 적어~
에잇....
저도 앞으로 절대 감은 안말린다에 백만표 찍을래요~ㅠㅠ4. ...
'17.11.14 3:06 PM (119.71.xxx.61)감 노노
과일전부 예스
혹기 아기 있으시면 사과설탕은 한번 만들어보세요
사과 바싹 말려서 간거예요
사과 한무더기 말리면 반의반컵 정도 나와요5. 감
'17.11.14 8:43 PM (189.40.xxx.35) - 삭제된댓글감은1/4로 말리려면 진짜 오래걸려요.
저는 1/6 으로 말리거든요.
감을 거의 백개넘게 며칠간 말렸는데 지퍼백 큰거로 한봉지 좀 넘게 나왔나.
먹을때는 감을 먹다가 세어보면 벌써 감을 다섯개 열개 먹은거더라구요. ㅎ
어제 무 4개 썰어 말렸는데 지퍼백 손바닥만한거 한봉지 나오더라구요.6. ㅋ갑
'17.11.14 9:36 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글그중의 갑은 고춧가루 아닐까요?
말리는것도 일이지만 손질해서
빻으면 인생 허뭇난것 과도
비교가 안되욤7. 허무한것
'17.11.14 9:36 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글이네요..
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